Zöldségleves tésztával, tápláló vacsora gyerekeknek

Zöldségleves tésztával

Gyakran a legnehezebb a konyhában kapja meg a vacsorátkülönösen, ha vannak gyerekek. Azt akarjuk, hogy jól étkezzenek, és azt, hogy egészségesen táplálkozzanak ... Nehéz feladat? Talán nem is annyira, ha olyan egyszerű receptek felé fordulunk, amelyek ugyanúgy tetszenek nekik, mint mi, világos példa lehet a leves, amelyet ma hozok nektek. Ha megkérdezi: "Anya, mi legyen a vacsora?" csak mondja ki a "Tészta leves" -t, és meglátja, hogy nem fog panaszt tenni a zöldségekkel kapcsolatban.

A legjobb az, hogy sokoldalú recept, adhat hozzá más zöldségeket és még hús, csirke vagy hal. Mivel minden a turmixgépen ment keresztül, valószínűleg nem fog panaszkodni, mert nem szereti az X zöldséget. Trükk, hogy még jobb legyen, ha sok burgonyát adunk hozzá, ami simább és kellemesebb állagot kölcsönöz neki.

Hozzávalók

  • 2 nagy burgonya
  • 1 cukkini
  • Sárgarépa 3
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • Egy marék tészta

kidolgozás

Egy edényben körülbelül másfél liter vizet melegítünk, ez többé-kevésbé lehet, attól függően, hogy milyen állagot akarunk adni a leveshez. Amikor forrni kezd, hozzáadjuk a burgonyát, a cukkinit és a sárgarépát, mindegyiket jól megmossuk, megpucoljuk és kockákra vágjuk. A sárgarépa és a cukkini megmaradhat a bőrén, ha jól megmossuk őket, így a legtöbbet hozzuk ki a vitaminjaikból.

Ízlés szerint sót és olívaolajat adunk hozzá. Addig hagyjuk a tüzet, amíg a zöldségek jól elkészülnek, majd mindent átadunk a turmixgépen. Visszatérünk a tűzhöz, hozzáadjuk a maréknyi tésztát, további tíz percig főzzük tovább, és ennyi.

tippek

Ha ezt a levest valamilyen étel "elrejtésére" kívánja használni, ne feledje, hogy vigyázni kell a mennyiségre, például adhatunk hozzá brokkolit, de ha túl sokat teszünk, az íze észrevehető, így jobb lesz csak tegyen egy kevés és talán pár sajtot, hogy álcázza az ízt. Ugyanezt lehetne tenni egy kissé erős ízű zöldségekkel, például karfiollal.

Több információ - Házi húsleveskockák

További információ a receptről

Zöldségleves tésztával

Felkészülési idő

Főzési idő

Teljes idő

Kilokalória adagonként 210

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.