szilvás piskóta, gazdag, egyszerű és nagyon szaftos sütemény. Ízletes reggelire vagy uzsonnára, gyümölcsökkel és dióval kiegészítve.
A szilva sok ízt és gazdag ízt ad a keksznek, számos tulajdonsággal rendelkezik, beleértve a rostokat is. Tetszés szerinti szilvát rakhatsz, találunk pirosat, zöldet, sárgát, de én a legpirosabbat vagy a lilát sokkal jobban szeretem és ha van bennük némi sav, akkor a szivacs édességének kontrasztjával fényűzően néznek ki. torta.
szilvás piskóta
Szerző: montse
Recept típusa: Desszert
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 2-3 szilva
- 250 gr. Lisztből
- 250 gr. cukor
- 3 tojás
- 2 csomag üdítő vagy egy csomag élesztő
- 250 ml. tejszín főzéshez vagy nehéz tejszín
- Citromhéj
- Cukorpohár
Preparación
- A szilvás piskóta elkészítéséhez a sütőt 180°C-ra melegítjük fel-le melegítéssel.
- Egy tálba tesszük a tejszínt, a tejszínt szerelés nélkül felverjük, hozzáadjuk a cukrot és folytatjuk a szerelést. Ezután egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és felverjük, hogy az egészet összekeverjük. Ezután reszeljük le a citrom héját, és adjuk a tejszínhez, keverjük össze.
- Másrészt a szódabikarbónás borítékokat keverjük össze a liszttel.
- Az üdítővel vagy élesztővel elkevert lisztet átszitáljuk, apránként a tésztához adjuk és jól elkeverjük.
- Egy kivehető formát kevés vajjal kikenünk.
- A szilvát megmossuk, negyedekre vágjuk, a csontját eltávolítjuk. Az egész tésztát beleöntjük a formába, rátesszük a szilvát.
- A torta belsejébe szilvadarabokat tehetsz.
- A süteményt betesszük a sütőbe, kb 30-40 perc alatt készre sütjük.
- A süteményt kivesszük a sütőből, kivesszük a formából és rácson hagyjuk kihűlni.
- A tortát porcukorral megszórjuk és tálaljuk.