spenótos palacsinta

spenótos palacsinta, egyszerű és gazdag. Ez egyike azoknak a gyors ételeknek, amelyekkel kihasználhatja a megmaradt spenótot, és ugyanakkor nagyszerűen fogyaszthat zöldségeket.

Nagyon jók ezek a palacsinták, rántottra is lehet formázni, jó zöldséget enni, főleg annak, aki nem akar, így nagyon jók ezek a palacsinták és sajtos tapintású a spenót sem. észrevehető. Jó recept, ha zöldséget is belekeverünk a kicsikbe.

nyomtatás

spenótos palacsinta

Szerző: montse

Recept típusa: bejövő

Adagok: 4

Előkészítési idő:  10 m

Főzési idő:  20 m

Teljes idő:  30 m

Hozzávalók

• 250 gr. spenót
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 tojás
• 50 gr. reszelt sajt
• 2-3 evőkanál liszt
• Olaj
• só

Preparación

1. Elkészítjük a spenótos palacsintát, először a spenót megmosásával kezdjük. A fokhagymát meghámozzuk és nagyon apróra vágjuk.
2. Egy serpenyőt kevés olajon felforrósítunk, hozzáadjuk a darált fokhagymát, mielőtt elszíneződnek, hozzáadjuk a spenótot és megdinszteljük. Hagyjuk 4-5 percig, majd kapcsoljuk ki. lefoglaltuk.
3. Egy tálba beletesszük a tojásokat, felverjük, hozzáadjuk a megpirított spenótot és a reszelt sajtot, a mennyiség tetszés szerinti lesz, adjunk hozzá pár evőkanál lisztet, az egészet nagyon jól keverjük össze. Ha túl folyékony a tészta, adhatunk hozzá még egy evőkanál lisztet.
4. A palacsintához kevés olajos serpenyőt készítünk, kevés olajon süthetjük vagy grillezhetjük is.
5. Amikor egy nagy kanállal felforrósítottuk az olajat, akkor adagokat teszünk a tésztából, szétválasztjuk, hogy ne tapadjanak egymáshoz. hagyjon egy percet az egyik oldalon, és fordítsa meg, és hagyja, hogy a főzés befejezze.
6. A palacsintákat kiszedjük és egy tányérra tesszük, ahol lesz konyhai papír a felesleges olaj eltávolítására. Átadjuk őket egy forrásnak és listáknak.

3.5.3226