Bevallom. A spenót, eper és füge saláta mézes vinaigrettel az egyik kedvencem. Valószínűleg befolyásolja, hogy az eper szezon rövid, ezért itt az ideje, hogy ezt a salátát is élvezze. Elkészítése is rendkívül egyszerű. Mit kérhet még egy salátából?
Három összetevő és egy egyszerű öntet. Ez a saláta egyike annak a bizonyítéknak, hogy az egyszerűség elégedettséget is jelenthet számunkra. Elkészítése nagyon egyszerű, és kiváló alternatívává válik, mint első fogás, amelyet sült csirke követ almaborral vagy valamivel Töltött paprika.
Könnyű vacsoraként is tálalható egyesek salátájának kíséretében kis pohár sajt és almaszósz. Mindig nagyszerű alternatívának tűnik számomra. Csak ki kell próbálni és el kell mondania, hogy egyetért-e velem.
A recept
Spenót, eper és füge saláta mézes vinigrettel
A spenót, eper és füge saláta ezer vinaigrettel meglepi egyszerűségével, így remek kezdő vagy első fogás.
Szerző: Maria
Recept típusa: ensaladas
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 4 marék spenót
- 20 szamóca
- 6 szárított füge
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 teáskanál méz
- 1 evőkanál balzsamecet
- só
- Fekete bors
Preparación
- A spenótot megtisztítjuk, távolítsa el a farkat, és vágja darabokra, ha nagyok.
- A spenótot egy salátástálba tesszük, és ezeken a eper és füge szeletelve.
- Után elkészítjük a vinegrettet. Ehhez keverje össze egy tálban az olajat, a mézet, az ecetet és egy csipet sót és borsot.
- Villával vertünk és ráöntjük a salátára.
- A spenót, eper és füge salátát friss mézes vinaigrettel tálaljuk.