Qué megmentettek a rántottak, milyen egyszerű elkészíteni és milyen finomak. Ehhez rántott spenót amit ma javaslok, burgonyát és kecskesajtot is tettem bele, hogy egyedi fogás legyen vacsorára. Nincs kedved kipróbálni?
Tojás, spenót, burgonya és kecskesajt; Ezeken kívül még kevés összetevőre lesz szükség ennek az ételnek az elkészítéséhez, amelyet reggelire, ebédre vagy vacsorára fogyaszthat. Egy jó szelet pirítós Ez az egyetlen dolog, amire szüksége lesz, hogy elkísérje.
Akarod tudni, hogyan csináltam? Akkor lépésről lépésre megosztom veletek az egyszerűt. És ennek előkészítése nem jelent semmilyen nehézséget és viszonylag gyors. Én személy szerint közepes lángon szeretem elkészíteni a rántást, közben folyamatosan kevergetve a hozzávalókat, de ha sietsz, mindig fel tudod gyorsítani a folyamatot.
A recept
- 2 tojás
- 60 g. friss spenót
- 1 kis burgonya
- 2 szelet kecskesajt
- egy csipet só
- Egy csipet őrölt fekete bors
- Extra szűz olívaolaj
- A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk és aranybarnára sütjük őket serpenyőben vagy olajsütőben. Utána lecsepegtetjük és tartalékoljuk.
- majd felvertük a tojásokat egy tálba és fűszerezzük őket.
- Egy serpenyőbe tegyünk egy csepp olajat, közepes lángon hevítsük és Az apróra vágott spenótot megdinszteljük néhány másodperc.
- Ezután hozzáadjuk a burgonyát és a felvert tojást, és spatulával keverjük össze folyamatosan, amíg majdnem megszilárdul.
- Befejezni hozzáadjuk a kecskesajtot morzsoljuk össze, és azonnal tálaljuk.
- Élveztük a spenótos rántást burgonyával és meleg kecskesajttal.