Spagetti fokhagymás garnélával, nagyon gazdag és teljes étel. Gyors étel, amely sok szeretni fog, ideális családdal vagy barátokkal való nyaraláshoz.
A tészta nagyon népszerű és nagyon változatosSokféle ételt készíthetünk vele, mint például garnélával, ez más, de fokhagymás garnélával nagyon jó és sok ízű.
És ha szereted a fűszereseket, akkor nem hiányozhat egy cayenne, hogy fűszeres érzetet adjon neki.
Spagetti fokhagymás garnélával
Szerző: montse
Recept típusa: Tészta
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 400 gr. spagetti
- 400 gr. garnélarák vagy garnélarák
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 -2 cayenne vagy chili
- Vágott petrezselyem
- Olaj
- só
Preparación
- A spagetti fokhagymás garnélával való elkészítéséhez a garnélák meghámozásával kezdjük. Lehet hámozott vagy fagyasztott garnélarák is.
- A fokhagymát meghámozzuk, szeletekre vágjuk, a cayenne-t felvágjuk.
- Teszünk egy edényt vízzel és sóval, amikor már kezd forralni a vízig, hozzáadjuk a spagettit, hagyjuk főzni, amíg al dente, vagy amíg meg nem fő, betartjuk a gyártó utasításait.
- Amíg a tészta készül, elkészítjük a fokhagymás garnélákat. Tettünk egy serpenyőt egy jó olajsugárral, amely borítja a serpenyő felületét közepes lángon melegedni.
- Adja hozzá a felszeletelt fokhagymát és a cayenne-t, hagyja, hogy óvatosan felszabadítsa az aromát az olajban, hogy ne színeződjenek ki, majd adja hozzá a garnélákat, és hagyja néhány percig főzni, vagy amíg a garnélák meg nem főnek.
- Az olaj egy részét eltávolítjuk a garnélákból, tartalékoljuk.
- Amikor a spagetti készen áll, ürítse ki, és tegye a serpenyőbe vagy a garnélákkal együtt egy rakott tálba.
- Tüzet rakunk, és mindent összekeverünk, ha úgy látjuk, hogy szükség van az olajra, amelyet lefoglaltunk, akkor adjuk hozzá, adjunk hozzá egy kis sót.
- Petrezselymet aprítunk, az utolsó pillanatban hozzáadjuk. Mi szolgálunk.