Spárga és sonka gratin tekercs

Gyors és könnyűÍgy van ez a recept, amelynek főszereplői a fehér spárga. Érdekesnek tartjuk azt is, mert ez egy másik módszert mutat be nekik, sonkába csomagolva majonézzel és gratin sajttal. Ez egy meleg recept, amely tökéletes előételként vagy könnyű vacsoraként.

Ezeknek elkészítése 10 percnél nem hosszabb ideig tart spárga és sonka tekercs gratin. Ez egyike azoknak a hálás recepteknek, amelyeket bármikor elkészíthetünk hűtőszekrényünkben és kamránkban a szokásos hozzávalókkal. Nem szükséges díszíteni, hogy a jó spárga kiválasztása, a vastag és a gyengéd, kulcsfontosságú ahhoz, hogy ez a recept testet nyerjen. Ha tetszik, próbáld ki őket curry-vel is.

Hozzávalók

• 4 fehér spárga
• 4 szelet főtt sonka (az én esetemben sandwitch)
• 4 evőkanál majonéz
• Olaj
• só
• Reszelt sajt

kidolgozás

A spárgát lecsepegtetjük nedvszívó konyhai papíron.

Kövesd a olajba kenjük és sót adunk hozzájuk.

A munkafelületre helyezünk egy szeletet főtt sonka és egy kis majonézzel a terembe terítettük. Ha túl közel kerülünk az élekhez, akkor a majonéz leválik, amikor a spárgát megforgatjuk.

A spárgát megforgatjuk a főtt sonkában, és sütő számára biztonságos forrásra helyezzük őket.

Ezek tetejére helyezzük egy kicsit reszelt sajt és kivisszük őket a sütőbe, reszeljük meg őket, amíg a sajt megolvad és megbarnul.

További információ a receptről