A levesek a nagy sikere ennek a téli időjárásnak amelyben a hideg nem ad fegyverszünetet, és valami melegre van szükségünk, hogy a szánkba vegyük, hogy testünk felmelegedjen. Ezenkívül jó lehetőség a testünk megtisztítására a karácsonyi túlzások után.
Tehát ma elkészítettük a SOPA a leginkább hagyományos, tele ízzel és energiával. Zöldségének és zöldségének köszönhetően minestrone-nak nevezzük, gazdag és egészséges összetétele miatt.
Minestrone leves
A Minestrone leves nem más, mint zöldségleves, és egy kis tészta (rizs vagy tészta) kíséretében. Nagyon jó hőforrás a test számára télre.
Szerző: Ale jimenez
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: levesek
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 4 sárgarépa
- 1 zeller
- 1 nagy burgonya.
- 100 g vastag tészta.
- 1 csirkecomb.
- A pörkölt csontjai: szalonna, kéreg, fehér csont és borda.
- ½ avecrem tabletta.
- Víz.
Preparación
- Eszpresszó edényt tettünk az edény és a comb összes csontja jól mosott.
- Megpucoljuk a burgonya, sárgarépa és póréhagyma és felaprítjuk és hozzáadjuk a fazékhoz.
- Fedjük le vízzel, és melegítsük, amíg forr.
- Mi fölözünk húslevesben körülbelül 10 percig.
- Becsukjuk az edényt, és hagyjuk, amint megsül gőzöljön ki egy órát.
- Engedjük a gőzt, és kinyitjuk az edényt.
- Szűrjük le a levest, és takarítsuk meg a combot néhány kroketthez vagy pringához és a Zöldségeket apróra vágva a tányérra tesszük őket.
- A húsleves egy részét felforraljuk főzzük meg a tésztát és tálaljuk.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 476