Amikor úgy döntünk, hogy elkészítünk egy tányér ételt, amely sertéshúst tartalmaz, főzve a sütőben vagy a grillen, kísérhetjük ennek a finom húsnak az részét egy finom mártással, amely nagyon ízletes és nagyon egyszerűen elkészíthető.
Hozzávalók:
100 g ketchup
3 teáskanál kukoricakeményítő
1 teáskanál mustárpor
2 evőkanál cukor
1 kút víz
Só és őrölt bors, ízlés szerint
előkészítés:
Helyezze a ketchupot, a mustárt, a kukoricakeményítőt és a cukrot egy edénybe, és jól keverje össze. Adja hozzá a vizet, és vigye a tűzre az edényt, és főzze, amíg meg nem sűrűsödik.
Ha sűrű, vegyük le a tűzről, és ízlés szerint sóval és őrölt borssal ízesítsük. Öntsük a mártást egy szószos hajóba, és használhatjuk.