Sütőtök krém gyömbérrel, sima és gazdag krém. Kiváló krém tele vitaminokkal és nagyon laktató. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető krém. Gyömbéres sütőtök-krém enyhe ízű, enyhe gyömbérrel.
Sokféle sütőtök létezik, nálunk egész évben vannak. A téli tök édesebb, a citromtököt is találod, ahol angyalhajt kapsz, amiből édességeket készítenek. Íze nagyon jól kombinálható más ízekkel, például gyömbérrel, almával, más zöldségekkel.
Sült is nagyon jó, és egy csipetnyi fahéj is nagyon jól esik.
Már az őszben járunk, itt a tökös idő és a javából, ki kell használnunk és finom ételeket kell készítenünk, sok más receptben is bevezethető.
Hogy sima finom krémünk legyen, tettem bele főzőtejszínt, mehet bele könnyű tejszínes tej is.
Sütőtök krém gyömbérrel
Szerző: montse
Recept típusa: zöldségek
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 500 gr. tök
- 3 krumpli
- 100 ml. krém
- Egy kis gyömbér
- só
Preparación
- A gyömbéres sütőtökkrém elkészítéséhez először a burgonyát és a sütőtököt meghámozzuk és apró darabokra vágjuk.
- Egy serpenyőbe vizet és egy kis sót teszünk. Feltesszük a tűzre, amíg forrni nem kezd, hozzáadjuk a sütőtököt és a krumplit.
- 15-20 percig hagyjuk főni, amíg minden hozzávaló megpuhul. Amikor minden jól megfőtt, jól ledaráljuk.
- Ha összetört, visszatesszük a tűzre, hozzáadjuk a tejszínt, jól elkeverjük. Hozzáadjuk a gyömbért, apránként adagoljuk, amíg el nem éri azt a szintet, amit szeretünk. Ízleljük a sót.
- És már fogyasztható is lesz!!! Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető.