Amikor egy receptben egy zöldség ízét kombináljuk némi hússal, nem tudok rólad, de az étel teljes íze számomra különösen jónak tűnik ...
Ebben az esetben néhányat kitöltöttünk zöldpaprika nagyokat, olyanokat, amelyeket általában sütőben vagy rácson sütünk, darált hússal, amelyet tészta kísérésére vagy húsgombóc készítésére használunk, egy kis sonkával és buggyantott hagymával. Az eredmény kitűnő volt, és ha nem hisz nekem, arra biztatom, hogy készítse el az ételt, és a megjegyzés részben mondja el nekünk, mit gondol. Ezután otthagyjuk az összetevők listáját, amelyekre szükségünk van, és lépésről lépésre elkészítjük ezt a finom ételt. Élvezd!
Hússal töltött sült paprika
Ez a hússal töltött sült paprika receptje nagyon egyszerűen elkészíthető, és nem olyan fáradságos, mint azt eredetileg hitték.
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: spanyol
Recept típusa: Carnes
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 4 nagy zöldpaprika pörköléshez
- 500 gramm darált hús
- 1 nagy hagyma
- 275 gramm sonka tacóban
- Fekete bors
- fehér bors
- Curry
- só
- Olívaolaj
Preparación
- Amíg sütjük a sült paprika egy 150 ° C hőmérséklet hővel fent és lent is (a cél az, hogy félig megsüljenek és végül hőguta legyen nekik, amikor már megtelnek a hússal), egy serpenyőt helyezünk egy kevés olívaolajjal melegíteni.
- Amikor meleg van nagyon apróra vágja a hagymát, és buggyantsa apránként úgy, hogy nagyon puha voltam.
- Miután a hagymát kioltották, hozzáadjuk a darált húst és jól elkeverjük. Hagyjuk közepes lángon körülbelül 15-20 percig. Ízlés szerint hozzáadunk fekete borsot, fehér borsot és curry-t.
- Miután a hús elkészült, és levette a tűzről, hozzáadjuk a sonka tacókat. Mindegyiket jól mozgatjuk, hogy jól egységesek és vegyesek legyenek.
- Ezzel a fűszerezett hús és sonka keverékével megtöltjük a paprikát hogy félbe sültünk. Miután feltöltötte, 10 percig adjuk az utolsó hőguta maximális teljesítményét a sütőben.
- És kész! gazdag és könnyen elkészíthető étel.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 400