Sült csirke zöldségekkel, egy nagyon komplett étel, egyszerű és könnyen elkészíthető. A csirkét sokféleképpen lehet elkészíteni, és mindig szeretik. Ez egy fehér hús, kevés zsírral, enyhe ízű, és a gyerekek nagyon jól eszik.
Sokféleképpen elkészíthető és főzhető, például sütve, szószban, grillezve és sütve. Jó csirkehúslevesek is készülnek.
Ezúttal hozok neked egy sült csirke zöldségekkel, a fűszerek miatt sok ízű csirke, a zöldségek miatt pedig nagyon teljes étel.
Egyszerű recept, amely az egész családnak tetszeni fog.
- 1 Pollo
- 3-4 zöldpaprika
- 2 hagyma
- 2-3 sárgarépa
- 1 padlizsán
- Krumpli
- 1 evőkanál édes paprika
- Fekete bors
- 1-2 evőkanál oregánó
- 1 pohár fehérbor
- Olaj
- só
- Ahhoz, hogy a sült csirkét zöldségekkel készítsük, a csirke megtisztításával kezdjük, középen levágjuk és tepsibe tesszük.
- Egy tálban készítünk egy cefrét. Tesszük az édes paprikát, az evőkanál oregánót és a pohár fehérbort, jól összekeverjük.
- Ezzel a cefrével lefedjük az összes csirkét, látni fogjuk, hogy az egész csirke jól el van terjedve, fekete borsot és kevés sót teszünk. Pár órára hagytuk.
- A zöldségek előkészítése közben meghámozzuk a burgonyát és félbevágjuk, megmossuk a paprikát, megmossuk a sárgarépát, darabokra vágjuk, megmossuk a padlizsánt és 3-4 cm-es szeletekre vágjuk.
- A sütőt 180 ° C-ra tesszük, a tálcába beletesszük a burgonyát, a zöldségeket. Csepegtetünk egy kevés olajat, és betesszük a sütőbe.
- 60 percig hagyjuk, a sütőtől és annak nagyságától függően változik. Megfordítjuk, hogy az egész aranyszínű maradjon. Ha a tálca kiszárad, adhatunk hozzá egy pohár vizet, így a csirke nem marad száraz.
- Amikor elkészül, készen állunk az evésre !!!