Sült burgonyával töltött bélszín

Sült burgonyával töltött bélszín

Nincs jobb hús, mint egy jó bélszín, vagy legalábbis ezt gondoljuk otthon. A mai recept sült burgonyával töltött hátszínre vonatkozik. Ebben az esetben a hátszín az sonkával, sajttal és szalonnával töltött, egy finom keverék, amit szeretünk. Maradsz olvasni?

Sült burgonyával töltött bélszín
A bélszín egy finom hús, amely bármilyen hüvelyes vagy zöldségfélével kombinálható. Ebben az esetben hozzáadtunk néhány sült burgonyát.

Szerző:
Konyha: spanyol
Recept típusa: Carnes
Adagok: 4

Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 

Hozzávalók
  • 1 sertés bélszín
  • 175 gramm szalonna
  • 175 gramm sonka
  • 150 gramm sajt (szelet)
  • 5 krumpli
  • 150 ml fehérbor
  • Olívaolaj
  • Fekete bors

Preparación
  1. Először is az tisztítsa meg jól a hátszínt y félig nyissa ki, hogy ki tudja tölteni a többi hozzávalóval. Hozzáadhat, amit csak akar, de esetünkben hozzáadtuk pácolt sonka, szalonna és sajt, mind szeletelve és jól nyújtva a hátszínben.
  2. Miután megtöltöttük, feltekerjük, és egy zsineget teszünk rá, hogy megkötözze, hogy ne jöjjenek ki az összetevők. Azt kívül sózzuk, borsozzuk és egy kevéssel a sütőbe tesszük fehérbor hogy átdobjuk, nehogy szárazon jöjjön ki. A sütőtálcába adunk néhány csepp olívaolajat, hogy az ne ragadjon, a patatas szeletelve kísérve.
  3. Betesszük a sütőbe, tűz fel és le némelyeknek 200 fok kb. 25 perc. Időnként ellenőrizzük, hogy elkerüljük-e az égést.
  4. És kész! Lédús és nagyon gazdag bélszín enni.

Táplálkozási információk adagonként
kalória: 450

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.