A saláták friss és egészséges ételek, amelyeket nem szabad kihagyni ebéd vagy vacsora idején, ezért javaslom egy egyszerű, nagyon ízletes és kevés összetevőből álló saláta elkészítését.
Hozzávalók:
1 nagy zsenge saláta növény
3 nagy, gyengéd sárgarépa
1/2 csésze földimogyoró, hámozott, pörkölt és apróra vágott
Az öntethez:
1/2 csésze majonéz
1/2 fazék natúr joghurt
előkészítés:
Mossuk meg a salátát, engedjük le és szárítsuk meg jól. Ezután vágja darabokra a leveleket a kezével. Mossa meg és hámozza meg a sárgarépát, majd reszelje le. Készítsen elő egy salátástálat, tegye a salátát, a sárgarépát, a földimogyorót és keverje össze ezeket az összetevőket.
Az öntet elkészítéséhez tegye a majonézt és a joghurtot egy tálba, majd keverje össze őket. Adja hozzá az öntetet a salátához és tálalja. Ha jelenleg nem fogyasztja, vigye hűtőszekrénybe.