A RAE a húsgombócot "minden elkészített golyó" -ként definiálja hús vagy hal finoman apróra vágva, zsemlemorzsával, felvert tojással és fűszerekkel fűszerezve, pörkölten vagy sütve fogyasztva. " Nem nagyon tudom, hogy amit ma javaslok húsgombócnak, azt tudom, hogy érdemes kipróbálni őket.
Ezek Csirke húsgombóc előkészítésük nagyon egyszerű. Kevés összetevőt igényelnek, mindegyiket könnyű megtalálni. A hozzávalók összekeverése és a golyók elkészítése a tésztával csak annyit kell tennünk. A sütő felelős azok főzéséért és nagyon ropogóssá tételéért. Miután elkészült, előételként vagy főételként tálalhatjuk őket mártással.
Sült csirkehúsgombóc ropogós!
Forróra sült csirkés és sajtos húsgombócunk kívülről ropogós, belül puha. Próbáld ki őket!
Szerző: Mary
Recept típusa: Fő
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 2½ csésze aprított rotisserie csirke
- ½ csésze forró mártással
- 1¾ csésze reszelt sajt
- ¼ csésze snidling, apróra vágva
- 1 csésze liszt
- 3 tojás felvert
- 2 csésze zsemlemorzsa vagy panko
- ¼ csésze olívaolaj
Preparación
- A sütőt előmelegítjük 230 ° C-on, és bélelje ki a sütőtálcát alumínium fóliával, amelyet enyhén meg fogunk zsírozni spray-vel vagy fúróval és olívaolajjal.
- Keverjük össze a csirkét, a sajtot, a metélőhagymát és a forró mártást, majd golyókat formázunk 4cm. átmérőjű, megközelítőleg a kapott tömeggel.
- Átadjuk a golyókat liszt, tojás és panko egymás után, és a sütőtálcára helyezzük őket.
- Amikor mindnyájan vannak, mindegyiket kifestjük egy kevés olajjal és 6 percig sütjük. Ezután megforgatjuk a húsgombókat, és további 6 percig sütjük aranybarnára.
- Frissen készülteket kínálunk paradicsommártással vagy bármilyen más mártással.