Alig vártam, hogy kipróbálhassam ezt a javaslatot: ropogós csirke krumpliforgácsolva. Nagyszerűnek tartom, ha hétvégén egy barátságos vacsorán mutatkozom be a barátaimmal, vagy hogy jövő nyáron a kertben főzök. Ez egyike azoknak a recepteknek, amelyeket fiatalok és idősek egyaránt kedvelnek.
Ez egy recept, amelyet egyszerűsége miatt is kedveltek. A legbonyolultabb dolog az egyik vagy másik burgonya kiválasztása lesz: sóig? Paraszt? Ha az elsőket választja, adhat hozzá néhány gyógynövényt, hogy a tészta több ízt kapjon; ha választasz valamennyit intenzív ízű burgonya, nem lesz szükség.
Ropogós csirke burgonyatésztával
Ezek a ropogós csirkecsíkok, burgonya chipsbe vágva remek ajánlatot jelentenek alkalmi ebédekhez és vacsorákhoz.
Szerző: Maria vazquez
Recept típusa: Carnes,
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 csirkemell csíkokban
- 1 nagy zacskó burgonya
- 1 tojás
- Liszt
- Pimienta
- só
- Olaj
Preparación
- Fűszerezzük a csíkokat csirkéből.
- A burgonyát pépesítjük megsütve, hogy ne legyenek túl vékonyak, értékelni kell a darabokat.
- A lisztet egy tálba, egy másikba tesszük a felvert tojást harmadában pedig a krumplipüré.
- Bevonjuk a csíkokat csirke lisztben, tojásban és burgonyában, ezt a sorrendet követve. Fontos, hogy jól be legyenek borítva burgonyával.
- A mellcsíkokat megsütjük rengeteg forró olaj.
- Kivesszük és egy csészébe tesszük a csíkokat nedvszívó papírral hogy eltávolítsa a felesleges olajat.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 222
Több receptet szeretnék, ha több ételt készíthetnének zöldségekkel