Lazac tekercs rizzsel

Mint már máskor is elmondtuk ázsiai konyha Egyre több követőt szerez, és sokszor egyszerűsége meghaladja a határokat. A mai recept nem tudom, tekinthető-e teljesen ázsiai jellegűnek, de ennek a konyhának az egyes részleteivel.

Ma felkészülni fogunk lazac tekercs rizzsel. Ez egy egyszerű készítmény, és érdemes kipróbálni, ha szeretjük ezeket az összetevőket, mivel elég jól összekapcsolódnak.

Megvesszük, ami szükséges, és ráérünk.

Nehézségi fok: egyszerű
Felkészülési idő: 25 vagy 30 perc

Hozzávalók:

• 75 gramm rizs
• pár szelet füstölt lazac
• pirospaprika
• 1 kemény tojás
• só
• olaj
• szója szósz

Az összetevők egyáltalán nem bonyolultak térjünk le a kézművességre.

Kezdjük azzal, hogy feltesszük főzni a rizst, főzéshez hozzáadjuk a tojást, hogy együtt főzhetők legyenek.

Miután barnulunk a főtt rizst és a kemény tojást, hagyjuk kihűlni, hogy össze tudják állítani az edényt, arra az esetre, ha nincs időnk, csak vizet kell átadnunk a rizsnek. Ha hideg van, összekeverjük az apróra vágott tojást és mellesleg vágunk néhány csík Pirospaprika.

Már minden megvan készen áll az edény felszerelésére, veszünk egy szelet füstölt lazacot és megtöltjük rizs és tojás keverékével. Amikor megvan, akkor tesszük a tetején egy csík borsot, és feltekerhetjük.

Amikor megvan az összeszerelt tekercset egészben tálalhatjuk, vagy kettévághatjuk. Öltözködünk szója szósz és enni készen állunk.

Finom és könnyen elkészíthető, mivel a füstölt lazac már laminált.

Csak kívánnom kell Jó étvágyat és hogy élvezed a receptet. Ne feledje, hogy a szójaszósz módosítható, és ha nem szeretjük a lazacot, jelenleg finoman laminált tőkehalunk is van, így szinte az egész ételt megváltoztathatjuk az ízléshez képest, mindaddig, amíg megtartjuk a lényeget.

További információ a receptről