Sajttal töltött francia omlett tekercs

Néha szinte gondolkodás nélkül főzünk, mert ezt már sokszor megismételtük, és nem vagyunk hajlandók adni hozzá egy kicsit eredetiség. Ez az én esetem a omlett, Általában sokféle változattal csinálom, de a kedvencünk az sajttal és kevés kakukkfűvel ízesítve. Ma egy könnyű és szokásos vacsorát hozok nektek otthon, de ezúttal más bemutatóval.

Nehézségi fok: egyszerű

Előkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók tekercsenként:

• 2 tojás

• 1 sajt de huntar (azokból, amelyek részletekben érkeznek)

• Egy kicsit kakukkfű

• Olívaolaj (Nem kötelező)

Kidolgozás:

Adja hozzá a kettőt egy tálba tojás és erőteljesen verni egy villa segítségével. Ha készen áll, foglalja le őket.

Másrészt tegyen fél evőkanál olívaolaj egy serpenyőben (ha a serpenyője nem tapad, erre nem lesz szükség), és ha forró, adja hozzá a korábban felvert tojásokat. Amikor az tortilla Az egyik oldalon készül, óvatosan fordítsa meg, hogy a másik oldalon legyen. Miután elkészült, tegye egy tányérra, adja hozzá a darabokra vágott sajtot és enyhén megnedvesítse.

Amint látni fogod, az én tortilla (a serpenyő hibája), de ez semmi komoly.

Tekerje fel (óvatosan, megég), és ne aggódjon, ha ugyanaz történt veled, tekercs Nem lát semmit, csak kezdje el gurulni a törött résztől, hogy az bent legyen. Vágja le a végét, hogy még reprezentatívabb és voila legyen, megvan a sajttal töltött tortilla tekercs kész, tálaláskor megszórjuk kakukkfű és élvezni !.

Tálaláskor ...

Hagyhatja úgy, ahogy a fotón látja, ha azt szeretné, hogy az előadása egy kicsit "elbűvölőbb" legyen, például új konyha. Ha nem, akkor kísérheti a saláta vagy néhány olívabogyó hátha nem akar mást enni.

Recept javaslatok:

• Ehelyett kakukkfű használhat bármilyen tetszetős aromás gyógynövényt, vagy akár ezek keverékét is.

• Ne dobja el a levágott végeket! Egyszerűen megeheti őket, vagy fenntarthatja őket egy későbbi elkészítéshez rizs Kínai stílus: Forraljon fel néhányat rizs, adja hozzá a biteket tortilla, néhány zöldborsó főtt, maiz és már készen áll egy nagyon egyszerű és gazdag rizs.

• Ha elveszíti a sajtot, próbálja meg hozzáadni reszelt sajt a tetején és gratinos, finom!

• Megtöltheti más típusú sajt a klasszikus helyett adagokban, vagy ha akar, adjon hozzá több mennyiséget.

A legjobb…

Az étkezés bemutatásának módja nagyon fontos szerepet játszik, és még inkább, amikor azoknak kell étkezniük niños. Meglátja, hogyan tekercs Sokkal szórakoztatóbbá teszi őket, különösen, ha egy kicsit jobban meg meri díszíteni néhány zöldséggel, így például féregnek tűnik.

Jó étvágyat! Élvezze a receptet, és legyen boldog szombat.