Mai receptünk az rizs csirkecombokkal, egy másik ízű rizs, amelyet többé-kevésbé szerethet, de ez meglehetősen olcsó. Az ideális rizs az ilyen típusú receptekhez olyan, amely nem megy túlzásba, de nem is marad különösebben kemény, mivel azt szeretnénk, hogy kissé leves legyen.
Ezután hagyjuk Önt a felhasznált összetevők listájával, valamint az elkészítésének lépésről lépésre.
Rizs csirkecombokkal
Ha számtalan recept létezik valamire, akkor rizsételek. Élvezze ezt a rizst csirkecombokkal, egyszerű recept elkészítésével és nagyon olcsó.
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: spanyol
Recept típusa: rizzsel
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 400 gramm rizs
- 500 gramm csirkecomb
- 1 kis hagyma
- 3 fokhagyma szegfűszeg
- 1 zöldbors
- 2 babérlevél
- Sáfrány
- só
- Olívaolaj
- fehérbor
- Víz
Preparación
- Egy edényben annyit adunk hozzá olívaolaj hogy lefedje az egész alapot. Melegítésre tesszük, és közben megtisztítjuk és levágjuk zöldségek: bors, fokhagyma és hagyma. A paprikát két vagy három darabra, a fokhagymát két-három darabra, a nagyon apró hagymát pedig apró kockákra vágjuk. Ily módon a hagyma szinte észrevehetetlen lesz a tányéron, a fokhagymát és a borsot pedig könnyű leszedni, ha lemeztük.
- Amikor minden rendben van kevergetve sütjük, hozzáadjuk a babér jól mosott és a sáfrány vagy ételfesték. Keverje meg jól, és adja hozzá a csirkecombokat. Hagytuk, hogy néhány 10 perc és adunk neki pár fordulatot, hogy ne ragadjon.
- Ezután hozzáadunk egy csobbanást fehérbor vagy főzni a bort, hagyni, hogy az alkohol elpárologjon. A következő dolog az lesz rizs és víz hogy eltakarja. Körülbelül egy liter víz nagyjából.
- Hagyjuk lassú tűz szükség szerint sót és vizet adunk hozzá. Tedd félre, amikor a rizs kedvedre való.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 495