Rizs cseresznyével és reszelt sajttal

Rizs cseresznyével és reszelt sajttal

Melyik évszakban nem tetszik a rizs meggyel és reszelt sajttalvagy így? A szezon változhat, de itthon nem adjuk fel a tányér rizst, főleg hétvégén. És az, hogy bár nem igényel túl sok időt, hétvégén lazábban konyhát.

Ez a cseresznyés rizs egyszerű, csak elkészíteni kell a sült hagyma és bors a rizs hozzáadása előtt. És a koktélparadicsom, amit egyszerre teszünk bele, hogy nagyon puhák, de épek legyenek. Főzheted zöldség- vagy csirkehúslével, de akár vízzel is! Az íze természetesen nem lesz ugyanaz.

Én személy szerint szeretem ezt a rizst egy kis leves, ezért háromszor annyi vizet tartalmazott a rizsben. Miért? Mert ha hozzáadjuk a sajtot, akkor nagyon krémes lesz és nem szárad ki túlságosan. De az ízért! A húsleves mennyiségével játszhatunk a kívánt állag eléréséhez.

A recept

Rizs cseresznyével és reszelt sajttal
A cseresznyés és reszelt sajt rizs egyszerű, leveses, de nagyon krémes rizs. Színes rizs, nagyon könnyen elkészíthető.

Szerző:
Recept típusa: rizzsel
Adagok: 4

Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 

Hozzávalók
  • 3 olaj evőkanál
  • 1 fehér hagyma
  • 2 zöld paprika
  • ½ pirospaprika
  • 1 csésze rizs
  • 3 csésze csirkeleves
  • 1 evőkanál dupla sűrített paradicsom
  • ½ teáskanál kurkuma
  • ½ teáskanál édes paprika
  • 2 tucat cseresznye
  • Só és bors
  • Reszelt sajt

Preparación
  1. Apróra vágjuk a hagymát és a paprikát, és 10 percig pirítjuk egy rakott.
  2. akkor, beépítjük a rizst és egy percig pirítjuk.
  3. Felöntjük a forró húslevessel, az összes fűszert és a cseresznyét, és jól keverjük össze.
  4. A rizst lefedve megfőzzük közepes-magas lángon 6 percig.
  5. Ezután újra összekeverjük leengedjük a tüzet és folytassa a rizs főzését további 10 percig, vagy amíg el nem készül.
  6. Ha ez megtörtént, levesszük a tűzről, letakarjuk egy ruhával és hagytuk pihenni egy perc.
  7. Ekkor és mielőtt a tepsit ruhával letakarnánk, hozzáadhatjuk a sajtot és összekeverhetjük. Én jobban szeretem, ha mindegyik tesz egy keveset reszelt sajt a tányéron, tálaljuk rá a forró rizst és enyhén keverjük össze. Mert lehet, hogy nem mindenki szereti a sajtot, és mert ha marad rizs, azt inkább a hűtőben tartom sajt nélkül.
  8. Bármit is csinál, itt az ideje, hogy élvezze ezt a rizst koktélparadicsommal és reszelt sajttal.

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.