Burgonyagolyó recept, speciális csecsemők számára

A csecsemők 6 és 8 hónapos korukban már a szilárd étel étrend. Ez nem azt jelenti, hogy egy nagy ribeyet tettünk rá, hogy egyedül fogyasztható legyen, hanem az időseknél szokásos dolgokat, amelyekben mérsékelten kell rágódniuk.

Ezért ma ezeket bemutatom burgonyagolyó, gazdag és egyszerű, kifejezetten a baba. Biztosan szeretik őket, mivel burgonyapüréből készülnek.

Hozzávalók

• 5-6 nagy burgonya.
• Liszt.
• Egg.
• Zsemlemorzsa.
• Olívaolaj
• Petrezselyem.
• Csipet sót

Preparación

Először is, megfőzzük a burgonyát. Kétféleképpen főzheti őket: bő forrásban lévő vízben 20 percig, vagy mikrohullámú sütőben, műanyag fóliába csomagolva, kb. 5-8 percig, a burgonya vastagságától függően. Fogpiszkálóval ütközve ellenőrizzük.

Utána hagyjuk engedni a burgonyát, hogy ne égessük meg magunkat. Megpucoljuk, egyenetlenül felvágjuk, és egy villával összetörjük őket, hogy a krumplipüré. Ha akar, adhat hozzá egy csepegtető olívaolajat vagy egy nyers tojást, adhat hozzá egy csipet sót és petrezselymet is.

akkor, golyókat készítünk mediánok a kezeddel. Ezeket lisztben, tojásban és zsemlemorzsában megtörjük, majd rengeteg olíva- vagy napraforgóolajban megsütjük.

Több információ - Hússal és sajttal töltött burgonyagolyó

További információ a receptről

Felkészülési idő 20 perc

Főzési idő 10 perc

Teljes idő 30 perc

Kilokalória adagonként 257