Rántotta gombával, garnélával és sonkával

Rántotta gombával, garnélával és sonkával

A rántotta meghív minket, hogy játsszunk az alapanyagokkal; gomba, rákfélék és zöldségek az elkészítés során a leggyakoribb összetevők. Kétségtelenül az, amit otthon a legtöbbször ismételnek rántotta gombával, sonkával és garnélával; egyszerû és remek kombináció.

A jó tülekedésnek nincsenek titkai; csak legyen jó alapanyaga, és ízének fokozásához használja a megfelelő ételízesítőket. Különösen szeretném hozzáadni a tojás ki a tűzből és hogy ezt a maradék hővel főzik; Így nem áll meg ilyen gyorsan, és ízlés szerint simább és lédúsabb eredményt kapunk. Ha tetszik az eredmény, próbáld ki a cukkinit vagy a zöldbabot is, nagyon egészséges!

Hozzávalók

2 fő részére

  • 1 gerezd fokhagyma
  • 125 g. szeletelt gomba
  • 25 g. garnélarák
  • 1 marék sonkakocka
  • 2-3 tojás
  • Őrölt bors
  • Olívaolaj
  • petrezselyem

Rántotta gombával, garnélával és sonkával

kidolgozás

Vágjuk a szeletelt fokhagyma és olajban megsütjük. Hagytuk őket barnulni és eltávolítani, mielőtt égni kezdenek.

Ugyanazon a serpenyőben, megdinszteljük a gombát pályázatig.

Akkor, hozzáadjuk a sonkát a megpucolt garnélákat és pár percig pároljuk, hogy az ízek integrálódjanak.

Végül beépítjük a felvert tojást és évszak. Levesszük a serpenyőt a tűzről, és a visszamaradó hővel hagyjuk a tojást főzni, miközben keverjük a keveréket.

Azonnal tálaljuk, a tetejére helyezzük a sült fokhagymát, és kissé meghintjük vágott petrezselyem.

Több információ - Sautéed Cukkini

Rántotta gombával, garnélával és sonkával

További információ a receptről

Rántotta gombával, garnélával és sonkával

Felkészülési idő

Főzési idő

Teljes idő

Kilokalória adagonként 190

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

2 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Guijuelo sonka dijo

    Ezekkel az összetevőkkel ... Mi nem jó? Egyszerű és finom recept, imádom !!

  2.   Sonkavágó Iván Martínez Burgués dijo

    Ez a recept nagyon jól néz ki. Könnyen néz ki, ezért megpróbálom otthon.