Rántotta, cukkini, burgonyával

Hozzávalók:
600g cukkini
150g burgonyaszalma
3 tojás
Olívaolaj
2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
1 cebolla

Kidolgozás:
Tisztítsa meg a cukkinit, és vágja vékony szeletekre.
Egy kevés olajjal ellátott serpenyőben megdinszteljük a finomra vágott hagymát. Ezután adjuk hozzá a cukkinit, sót és főzzük áttetszővé.
Hozzáadjuk a burgonyaszalmát, néhányszor megkeverjük, hozzáadjuk a felvert tojásokat és megkötözzük.
Rendezzük egy tányérra, és megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel.
Tálaljuk forrón.


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.