Tejszín és szalonna pizza

Tejszín és szalonna pizza, egy nagyon finom pizza, otthon nagyon szeretjük, nagyon hasonlít a carbonarára, de Ennek nincs tojása. Finom ízű krémes szósz. Amint a receptben láthatja, elkészítése nagyon egyszerű.

Ehhez a pizzához a legjobb egy vékony kéregalapot tenni és ha házi, sokkal jobb. Remekül fog kinézni ezzel a pizzával, és mindenkinek tetszeni fog. A hétvégi vacsorák általában kiválóak arra, hogy elkészítsék ezeket a pizzákat, és megosszák azokat az egész családdal.

nyomtatás

Tejszín és szalonna pizza

Szerző: Montse Morote

Recept típusa: Első

Adagok: 4

Előkészítési idő:  10 méter

Főzési idő:  40 méter

Teljes idő:  50 méter

Hozzávalók

• Házi vagy bolti pizzatészta
• A töltelékhez:
• ½ hagyma
• 4 szelet szalonna 200gr.
• 1 üveg folyékony krém 150 ml.
• Mozzarella sajt vagy reszelt parmezán sajt
• majoránna
• Olaj só

Preparación

1. Először elkészítjük a pizzatésztát, megvásárolható, és ha Ön készíti elő, akkor kinyújtjuk és sütőpapírra tesszük, a sütő tányérjára vagy tálcájára tesszük.
2. A tészta lehet véges vagy vastagabb, attól függően, hogy mit szeret, ehhez a szószhoz mindig vékonyan készítettem.
3. Apróra vágjuk a szalonnát és a hagymát, egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát kevés olajjal, amikor aranyszínű lesz, a csíkokra vágott szalonnát feltesszük, kicsit megbarnítjuk és hozzáadjuk a folyékony tejszínt, hagyjuk főni néhány percig együtt, megkóstoljuk a sót. Mindent ráteszünk a jól letakart pizzatésztára, rátesszük a legjobban tetsző reszelt sajtot, parmezánt vagy mozzarellát, és megszórjuk egy kis oregánóval.
4. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra, amikor a sütő nagyon forró, a sütő közepére helyezzük a tálcát a pizzával, és kb. 30 percig aranybarnára hagyjuk.
5. Kivesszük a pizzát, felvágjuk és forrón eszünk.
6. Élvezni!!

3.5.3208