Biztos vagyok benne, hogy ez tetszeni fog burgonyapite szalonnával és sajttalOlyan, mint egy omlett, de megsült. Finomnak tűnik, kívül pirított és belül lédús.
Házi recept Hogy az egész családnak tetszeni fog, egy egyszerű étel, ahol felhasználhatja azokat az összetevőket, amelyek a legjobban tetszenek, én a füstölt szalonnát használtam, sok ízt ad, és tökéletes kombináció a burgonyával. Próbálja ki, tetszeni fog!
Burgonya, szalonna és sajttorta
Szerző: montse
Recept típusa: bejövő
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1k burgonya
- 250gr. felszeletelt füstölt szalonna
- Reszelt sajt, parmezán, enmemtal ..
- vaj
- 2 tojás
- 200ml. tejszín a főzéshez
- só
Preparación
- A sütőt előmelegítjük 180ºC-ra
- Veszünk egy sütőnek megfelelő edényt, és megkenünk egy kevés vajjal, és kibéleljük a szalonnaszeletekkel, egymást átfedve, úgy, hogy az egész forma be legyen fedve, az oldalain is.
- A burgonyát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk és megsózzuk.
- A szalonna tetejére egy réteg burgonyát teszünk, anélkül, hogy helyet hagynánk közöttük, majd egy réteg reszelt sajtot, egy másik burgonyát és még egy sajtot és itt néhány szalonnacsíkot, és egy réteg burgonyával befejezzük.
- Egy tálba felverjük a tojásokat és a tejszínt, kevés sót teszünk.
- Ezzel a keverékkel lefedjük a formát a burgonyával és a szalonnával. Nem feltétlenül kell mindent eltakarnia, mivel amikor a krumpli megsül, a torta lemegy, és már be van takarva a keverékkel.
- Körülbelül 180 percig 50 ° fokos sütőbe tesszük, vagy amíg a burgonya tönkremegy és megpuhul. Kivesszük a sütőből, hagyjuk temperálni, és a szalonnát jól megpirítjuk.
- És fogyasztható !!!