Arab csirke pite

A burgonyapüré néha kissé unalmas a gyermekek számára, ezért egyszerű recepteket kell választanunk, és elkísérjük őket, hogy működjön. látványos a ház legkisebbjeinek. Ezt akartuk csinálni ezzel pasztell csirke arab.

Az övé ellenére fűszerek (tipikus az ilyen típusú gasztronómiában) sokkal intenzívebb érintést kölcsönöz a csirkének, valami íztelen és természetesen száraz is. Így felhívhatjuk a figyelmüket ezzel az előadással, hogy ne legyenek problémáik az evéssel.

Hozzávalók

• Sült paradicsomszósz.
• 1 tojás.
• Zsemlemorzsa.
• Oregano.

For krumplipüré:

• 3 közepes burgonya.
• 1 evőkanál vaj.
• Csipetnyi szerecsendió
• Só ízlés szerint.
• Csipet őrölt fekete bors.
• Víz.

For csirke:

• 2 csirkemell.
• Curry.
• Oregano.
• Kakukkfű.
• Őrölt feketebors
• Fél citrom leve.

Preparación

Először is meg fogjuk tenni a krumplipüré. Ehhez megpucoljuk a burgonyát, megmossuk és cachelosra vágjuk, hogy körülbelül 25 percig forraljuk vízzel.

Ezután elkészítjük a csirke. Kis kockákra vágjuk és 30 percig pácoljuk az összes fűszerrel és a citromlével.

akkor, leeresztjük és összetörjük őket villával vagy pürés mazsolán megyünk át. Ezután hozzáadjuk a vajat és a szerecsendiót, és megkeverjük, hogy sima és homogén állagú legyen.

Ezután egy serpenyőben jól megdinszteljük a csirkét olívaolajjal, és ezt nedvszívó papíron eltávolítjuk, és fenntartva hagyjuk.

Később be fogunk lovagolni az egyes tálak a tortát. Az aljára egy alap krumplipürét teszünk, a tetejére egy kis kockára vágott csirkét és egy kis paradicsomszószt, majd egy újabb krumplipürét. Ezt egy kevés felvert tojással festjük, és a tetejére zsemlemorzsát szórunk.

Végül a már előmelegített sütőt kb 5 percig 180 ° C-on, és addig távolítjuk el, amíg a tojás meg nem kötõdik, és kenyérkéreg nem képzõdik. Akár el akarja távolítani a formából, akár nem, díszítünk néhány kocka csirke- és paradicsommártással, egy csipet oregánóval.

További információ a receptről