Ha van valami finom a főzés világában, az kétségtelenül sertésborda. Ma egy más, gazdag és nagyon egészséges egésszel fogom bemutatni nektek, ami a legfontosabb.
Hozzávalók:
Olaj vagy vaj
Néhány fehérbor
Krumpli
4 fokhagyma szegfűszeg
kakukkfű
só
Sertésborda
Pimienta
Preparación:
Vágja a burgonyát apró darabokra, és tegye a gyorsforraló aljába. Adjon hozzá olajat is, hogy ne tapadjon az aljára.
Most, a burgonyán, tegye hozzá a karajokat, harmonikusan elosztva az edény fölött. A tetejükre adjunk darált fokhagymát, sót, borsot, egy szál kakukkfüvet és egy kis fehérbort.
Főzzük néhány percig, amíg meg nem látja, hogy a hús megsült.