Póréhagyma és szalonnás sütemény

Póréhagyma és szalonnás sütemény

szeretem a sós sütemények. Előre elkészíthetők, és előételként vagy főételként melegen és hidegen egyaránt tálalhatók. Ez a póréhagyma és szalonnás sütemény, amelyet ma elkészítünk, különösen egyszerű. Mint látni fogod, semmiképp nem romolhat el.

El póréhagyma szalonnás sütemény előző lépésként megköveteli a póréhagyma és a szalonna sütését; olyasmi, amely nem tart tovább 15 percnél. Minél többet főzzük a szalonnát, annál markánsabban ízlik majd a tortán. Innentől kezdve a sütő fogja elvégezni a munka nagy részét; csak ki kell bontania.

Póréhagyma torta szalonnával
Ez a szalonna- és póréhagyma torta egyszerűen közönséges alapanyagokból készül. Nagyon ízletes, és előételként vagy főételként bemutatható.

Szerző:
Recept típusa: Főétel
Adagok: 6-8

Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 

Hozzávalók
  • 4 nagy póréhagyma
  • 200 g. szalonna csíkokban
  • 4 tojás
  • 200 ml. tej
  • 200 ml. krém
  • 100 g reszelt sajt
  • Fekete bors
  • Olívaolaj

Preparación
  1. A sütőt előmelegítjük 190ºC-ra.
  2. Apróra vágjuk a fehér részt a póréhagymából, és egy serpenyőben lévő olajjal megpirítjuk, amíg enyhén meg nem pirul és puha nem lesz. Miután elkészült, egy réselt kanállal eltávolítjuk a póréhagymát, és egy szűrőedényre tesszük, hogy a felesleges olaj kiürüljön.
  3. Aztán ugyanabban az olajban, megsütjük a szalonnát. Lecsepegtetjük és lefoglaljuk.
  4. Egy nagy tálban felvertük a tojásokat tejjel, tejszínnel és a sajt felével.
  5. Add hozzá a póréhagymát és a szalonnát, és jól összekeverjük. Fűszerezzük sóval és borssal.
  6. A keveréket a korábban kikent penész és a tetejére szórjuk a többi sajtot.
  7. Sütőbe viszünk és főzzük 45 percig. 190 ° C-on, vagy amíg meg nem áll. Ha azt látjuk, hogy a felület a folyamat során túlságosan megbarnul, akkor alufóliával lefedjük.

 

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   M. Dolores dijo

    Szia!. Jelenleg a hozzávalók felével és normál tej helyett elpárolgott tej helyett tettem meg a költésért! Nézze meg, hogyan néz ki! Köszönöm.