Vannak napok, amikor az ember későn és kevés vágyakozással tér haza. Ekkor az ilyen gyors, de tápláló recept nagyobb értéket nyer. A Cukkini omlett a meggyparadicsom pedig nagyszerű javaslat egy meleg és könnyű vacsorára, anélkül, hogy túlságosan bonyolítaná az életet.
Cukkini és paradicsom nagyon gyorsan főznek, ezért ezek a kiválasztott összetevők. Csak rajtad múlik, hogy adsz-e hagymát, vagy sem; Kísérje avokádóval, zöld salátával, vagy kíséret nélkül tálalja. Próbálja ki, biztos vagyok benne, hogy előbb-utóbb megismétli.
Cukkini és paradicsom omlett avokádóval
Ez a cukkini és paradicsom omlett, avokádó kíséretében nem fog sokáig tartani. Ideális azokhoz az éjszakákhoz, amikor valami forrót akar enni, de nem főzni.
Szerző: Maria
Recept típusa: zöldségek
Adagok: 1
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 2-3 tojás
- 4 szelet cukkini (1 cm vastag)
- 5 cseresznye paradicsom
- ½ avokádó
- Pehely só
- Frissen őrölt fekete bors
- Olívaolaj
Preparación
- Vágjuk a cukkinit kockára vágott és meggyparadicsom felére.
- Sütjük serpenyőben Egy csepegtető olívaolajjal a cukkinit, és amikor puha, adjuk hozzá a paradicsomot. Még 2 percet főzünk.
- Közben egy tálban felvertük a tojásokat.
- Réses kanállal a cukkinit és a paradicsomot a tálba vesszük, és összekeverjük a tojással.
- Öntsük a keveréket a serpenyőben és fűszerezzük.
- Hagytuk az egyik oldalon állítva, mielőtt megfordítaná.
- Néhány avokádószelettel tálaljuk.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 190