Csokoládékrém és sütemények, gazdag és egyszerűen elkészíthető. hagyományos, gyors, egyszerű és házi desszert. Egy finom csokoládé desszert, amit megismétel.
Néha egy recept bonyolultnak tűnik számunkra, és amíg nem készítjük el és nem látjuk, milyen egyszerű, addig nem készítjük el. Nos, bátorítom, hogy próbálja ki, nagyon jó, csokoládéval és csokoládé nélkül, a puding remek desszert, és érdemes házilag elkészíteni.
Elkészítheti a puding tej- vagy étcsokoládéval, Én cukrozatlan kakaóport használtam, desszertekhez használhatsz csokoládét is.
Csokoládékrém és sütemények
Szerző: montse
Recept típusa: Desszert
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 liter tej
- 8-10 evőkanál cukor
- 4 evőkanál kakaópor (tej vagy fekete)
- 4 tojássárgája
- 3 evőkanál kukoricaliszt (kukoricakeményítő)
- 1 csomag süti
Preparación
- A puding elkészítéséhez csokoládéval és süteményekkel először egy pohár tejet választunk el 1 liter tejből, a többit egy serpenyőbe tesszük a cukorral, a tűzre tesszük, hogy közepes lángon melegedjen, és keverjük.
- Viszont megvan a pohár a tejjel, hozzáadjuk a 4 tojássárgáját, összekeverjük, hogy jól összekeveredjenek.
- Az üveghez hozzáadjuk a 3 evőkanál kukoricalisztet (kukoricakeményítő). Addig keverjük, amíg jól össze nem illeszkednek.
- Amikor a tej forró, hozzáadjuk a kakaóport, addig keverjük, amíg jól fel nem oldódik.
- Amint a tej forrni kezd, adjuk hozzá a tejet az üvegből, ahová a tojássárgáját és a kukoricalisztet tettük, addig keverjük, amíg besűrűsödni nem kezd, ha besűrűsödött, levesszük a tűzről. Anélkül, hogy felforrna.
- A krémmel megtöltünk néhány formát, kekszet teszünk az alapra, a pudingot pedig a tetejére.
- Tálalásukra egy másik sütit teszünk.