A „Főzési receptek” részben megmutattuk, hogyan kell elkészíteni kávéhab, Nugáthab, sőt citromhab. Nem akarjuk megismételni magunkat, de érdekesnek tűnt számunkra, egy gyorsabb alternatívát javasoltunk, a citromhab expressz, mert amikor rövid az idő, vagy nincs más összetevőnk, például a zselatin.
A Quick Lemon Mousse egyszerű alapanyagokból készül. Könnyen követhető lépésről lépésre is; egy ideális desszert kezdőknek. Két órára van szükségünk ahhoz, hogy elkészüljön ez a desszert, amely előre elkészíthető, mivel akár 3 napig is eltarthat a hűtőszekrényben anélkül, hogy állagát elveszítené.
Gyors citromhab
A gyors citromhab egy frissítő desszert, amelyet nagyon könnyű elkészíteni, ideális kezdőknek.
Szerző: Maria vazquez
Recept típusa: Desszert
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 250 g. sűrített tej
- 90 ml. citromlé
- 480 ml. krém (35% mg)
- 50 g. citromos sütik
- 20 g. olvasztott vaj
Preparación
- Összetörjük a sütiket és összekeverjük őket a vajjal. A tésztát elosztjuk a poharak tövében, és reserve részt fenntartunk a végső díszítéshez.
- Egy tálban vert elektromos rudakkal a sűrített tejet, a citromlevet és a tejszínt, amíg a keverék fel nem válik.
- Megtöltjük a poharakat a tésztával és legalább 2 órára hűtőbe tesszük.
- Tálalás előtt a maradék sütivel és néhányal díszítjük mentalevél vagy héja citrom.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 380