Mini pot csirke pite lépésről lépésre

Mini pot csirke pite

A pot pite egy tipikus empanada az Egyesült Államok konyhájában, amely az európai bevándorlók konyháiból származik. Általában hússal töltik, ez a legnépszerűbb csirkemell pite, amely a csirkén kívül jelentős mennyiségű zöldséget tartalmaz.

Ennek a csirkés pitének a kulcsa a töltelék, csirke és zöldség krémes keveréke, és az azt körülvevő ropogós tésztát. Sokféleképpen elkészíthető, de én a legjobban az egyéni formátumot szeretem, ahogy ma is arra biztatlak, hogy készítsd el ramekin vagy ramekin felhasználásával.

Nem nehéz elkészíteni ezeket a mini csirkelábokat, de ne feledje, hogy körülbelül 50 percet vesz igénybe 4 vagy 6 ramekin elkészítése, és be kell kapcsolnia a sütőt érte. Az eredmény megéri, és csak szüksége lesz rá saláta és egy desszert az étkezés befejezéséhez.

A recept

Mini pot csirke pite
A Chicken pot pite egy krémes csirkehús-zöldséges töltelékkel és ropogós csomagolású pite. Ismerje meg lépésről lépésre, hogyan kell elkészíteni.

Szerző:
Konyha: Amerikai
Recept típusa: Carnes
Adagok: 4

Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 

Hozzávalók
  • 1 leveles tészta
  • 4 evőkanál vaj
  • 2 sárgarépa, szeletelve
  • ½ hagyma apróra vágva
  • 2 csésze teljes tej
  • 1 csésze csirkehúsleves
  • 1½ csésze aprított főtt csirke
  • ½ csésze főtt borsó
  • 3 evőkanál liszt
  • Só és bors ízlés szerint

Preparación
  1. Egy serpenyőben 2 evőkanál vajat hevítünk és megdinszteljük a sárgarépát 5 perc perc.
  2. akkor, beletesszük a hagymát és még 2 percig pirítjuk. Ha kész, kivesszük a zöldségeket a serpenyőből és félretesszük.
  3. Ugyanebben a serpenyőben most megolvasztjuk a maradék vajat és hozzáadjuk a lisztet, pár percig főzzük, és tovább keverjük.
  4. majd hozzáadjuk a forró tejet apránként kevergetjük, majd ha beépült, felforraljuk.
  5. Amikor a keverék felforr, felöntjük a csirkelevessel, ismét átkeverjük és felforraljuk.
  6. Akkor, hozzáadjuk a csirkét és a borsót, Sózzuk, borsozzuk, csökkentjük a hőmérsékletet, és lassú tűzön főzzük még 5 percig.
  7. A sütőt előmelegítjük 210ºC-ra.
  8. Tiszta felületen, megkenjük a leveles tésztát vágjunk 4 kört akkora, mint a ramekin alapja, és további 4-et a szájuknál valamivel nagyobb kört.
  9. Olajjal permetezzük 4 fedős ramekin alapját, és mindegyik alapra helyezzük egy-egy tésztakört, jól lenyomva.
  10. akkor, egyenlő részekre öntjük a tölteléket a 4 ramekinbe, és a legnagyobb körökkel fedjük be, a széleket jól ragasszuk a ramekinhez.
  11. Sütőbe viszünk és süssük 20 percig, vagy amíg a kéreg aranybarna nem lesz.
  12. Ezután kivesszük a sütőből és hagyjuk állni 10 percig tálalás előtt.


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.