Mini pizzák szeletelt kenyérrel, ideális vacsora a családdal elkészíthető.
Néha nincs kedvünk túl bonyolultnak lenni, de valamit tenni kell, különösen, ha azt mondják, hogy valami mást akarnak, és hogy hétvége van. Nos, körbenézve a konyhában és a hűtőben elkezdtem szedni, amim volt, és a szeletelt kenyeret látva eszembe jutott, hogy egyszer már láttam ezeket a mini pizzákat a hálózatokon, és azzal kezdtem, amim volt.
A mini pizzák elkészítéséhez édes sonkát, szalonnát, frankfurti kolbászt és sajtot használtam. A zöldségekre nagyon vékony szelet cukkinit, piros és zöldpaprikát és pár darab kecskesajtot teszek. Tetszés szerinti fűszereket is hozzáadhat.
- Kenyér
- Szalonna
- Édes sonka
- Szelet sajt
- Reszelt sajt
- Frankfurti kolbász
- Kecskesajt
- Sült paradicsom
- A zöldségekhez cukkini, piros és zöldpaprika
- A felszeletelt kenyérrel készített mini pizzák elkészítéséhez először a sütőt 180°C-ra kapcsoljuk be fel-le melegítéssel.
- Vegyünk egy tepsit sütőpapírral, tegyük rá a kenyérszeleteket. Minden szelet kenyér alját beborítjuk egy kis sült paradicsommal, teszünk egy darab szeletelt sajtot, a tetejére édes sonkát, a másikra szalonnát, másokra szeletekre vágott frankfurti kolbászt teszünk.
- A zöldségekhez a paradicsom tetejére nagyon vékonyra szeletelt cukkinit tettem, a piros-zöldpaprikát és a kecskesajt darabokat darabokra vágva.
- Az egész felületet reszelt sajttal beborítjuk. A mini pizzákat betesszük a sütőbe, és sütőtől függően kb 10 percig aranybarnára hagyjuk, és amikor látjuk, hogy a zöldségek aranybarnák.
- A pizzákat azonnal forrón tálaljuk.