Hozzávalók:
1 hagyma, apróra vágva
1 darált fokhagyma
1 tojás
800 gr. csirke hús
Só és bors
1 evőkanál petrezselyem
2 evőkanál kukoricakeményítő
3 evőkanál zsemlemorzsa
Preparación:
Helyezze egy tálba a felaprított csirkehúst, adja hozzá a hagymát, a fokhagymát és az apróra vágott petrezselymet, a tojást, a keményítőt és a zsemlemorzsát. Fűszerezzük sóval, borssal, és mindent nagyon jól összekeverünk. Állítsa össze a hamburgereket, vezesse át felvert tojáson és zsemlemorzsán. 15 percig sütjük oldalanként.