A bukás mindig is társult otthon készítmény sült alma. Emlékszem, hogy anyám hetente sütött egy tálcát, és bár valószínűleg nem csinálom ilyen gyakran, soha nem akartam elhagyni a hagyományt. Nem csak azért, mert szeretem a sült almát, hanem azért is, mert a sütés közben áradó szaga ellenállhatatlan.
A sült almát nagyon könnyű elkészíteni; A munka nagy részét a kemence végzi. Sütő, amely a konyhát is melegíti; amiért hálás lehet az olyan hideg házakban, mint az enyém. Ezerféleképpen lehet elkészíteni, és ezerféleképpen lehet megenni, mint ebben az esetben joghurtkrém és diófélék.
Az almák elkészítése után a meleg elfogyasztása a legnagyobb öröm. Önmagukban kevés fahéjjal megszórva már hihetetlen ízük van, de ha ezen felül kiegészítjük őket egy joghurttal és szárított gyümölcs krémmel, akkor az eredmény ... Ki kell próbálni! Miután bekapcsolta a sütőt, készítsen minimum hat almát, megeszi!
A recept
- 6 alma
- 2 evőkanál méz
- Fahéj ízlés szerint
- Víz
- 1 tejszínes joghurt
- 2 evőkanál apróra vágott dió
- Díszítésre: méz és fahéj
- Megmossuk az almát és egy kis késsel eltávolítjuk a farok felső részét, és egy kis lyukat hozunk létre.
- Sütőedénybe tesszük, pótoljuk a hiányosságokat egy csepegtető mézzel, és szórjunk rá fahéjat.
- Vizet öntünk a szökőkútba, körülbelül egy centiméterre, és betesszük a sütőbe kb. 40 perc 200 ° -on. Akkor lesznek készek, amikor a bőr ráncosodik és megnyílik. Az idő függ az alma méretétől és típusától, és ha még soha nem készítette el őket, akkor mindig ellenőrizheti, hogy gyengédek-e, ha kicsi késsel szúrja meg őket, miután észrevette ezeket a jeleket
- Kikapcsoljuk a sütőt és hagytuk melegedni belül kissé nyitott ajtóval.
- Míg, elkészítjük a kíséretet a joghurtot a dióval egy csészében habverővel.
- Összeállítjuk a desszertet minden alma lyukába joghurt és diókrém amíg túlcsordul.
- A befejezéshez adunk egy csepp mézet és befejezzük szórt fahéjat.
- A sült almát joghurtkrémmel és szárított gyümölcsökkel tálaljuk.