Nem először készülünk sült alma mi szeretjük őket! Láttuk, hogy anyáink és nagymamáink hogyan készítették fel őket, és tanultunk a módjukból. Ezért nem lephet meg minket, hogy egyes vagy más receptek között vannak kisebb vagy nagyobb eltérések.
A sült alma, amelyet ma önnek ajánlok, nagyanyám kedvence. A különlegesség, hogy a szokásos összetevők: barna cukor, fahéj és / vagy méz mellett édesítik őket pálinkával. A te esetedben Calvados, francia pálinka almabor desztillációjával nyerték. Mered kipróbálni őket?
Sült alma Calvados-szal
A Calvadossal sült alma, amelyet ma elkészítünk, egyszerű és hagyományos desszert. Ideális édes snack az étkezés befejezéséhez ebben az évszakban.
Szerző: Maria
Recept típusa: Desszert
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 6 pippin alma
- 4 evőkanál barna cukor
- 2 teáskanál fahéj
- 4 evőkanál Calvados
- 6 teáskanál méz
- Víz
Preparación
- Megtisztítjuk az almát és elbátortalanítjuk őket. Jól megteheti maggal vagy kis késsel, ügyelve arra, hogy ne menjen át az almán. Az almákat tepsibe tesszük.
- Egy tálban összekeverjük a cukrot, a fahéjat és a Calvadost. Megtöltjük a keverékkel az almák szíve által hagyott lyuk.
- Erre a keverékre a teáskanál méz.
- Kis vizet öntünk a forrásban körülbelül egy ujjal, és a sütőbe viszünk.
- 190ºC-on sütjük az az idő, mire az alma megrepedezik és gyengéd lesz. Az én esetemben 30 perc volt.
- Kivesszük a sütőből és hagytuk melegedni vagy hidegen tálaljuk.
jó