Ma készítünk egy finom tányér tésztát kb makaróni paradicsommal és szalonnával, egy nagyon teljes recept salátával és gyümölccsel kiegészítve, teljes és kiegyensúlyozott ételt fogyasztunk.
Ez a lemez makaróni paradicsommal és szalonnával jó előételben, ideális azoknak a gyerekeknek, akik nagyon szeretik a paradicsommal és szalonnával készült tésztát, amely füstös érzetet kölcsönöz neki. Az ételek elkészítésében az a jó, hogy bármit hozzáadhat, amihez kedve van, hozzáadhatja azokat a fűszereket is, amelyek tetszenek, és még fűszeresen is érezheti.
Egyszerű és gyorsan elkészíthető makaróni étel, ideális minden nap enni.
Makaróni paradicsommal és szalonnával
Szerző: montse
Recept típusa: Plató
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 350 gr. makaróni
- 5 szelet szalonna
- 250 gr. zúzott paradicsom
- 1 cebolla
- Oregano (opcionális)
- Pimienta
- Olaj és só
Preparación
- A paradicsommal és szalonnával készült makaróni elkészítéséhez először főzzük a tésztát, tegyünk egy edényt sok vízzel, kevés sóval, amikor forrni kezd, hozzáadjuk a födém makarónit, amíg meg nem főznek. Kövessük a gyártó utasításait.
- Amíg a makaróni főz, elkészítjük a szalonnás mártást. Egy serpenyőt teszünk a tűzre, a szalonnát csíkokra vágjuk és aranybarnára pároljuk, kivesszük és tartalékoljuk.
- Ugyanebben a serpenyőben kevés olajat adunk hozzá, a hagymát nagyon apró darabokra vágjuk, hagyjuk megbarnulni és hozzáadjuk a zúzott paradicsomot, hagyjuk főni, amíg mártásunk nem lesz, adjunk hozzá kevés sót, borsot és oregánót.
- Amikor a mártás megvan, adjuk hozzá a szalonnacsíkokat.
- Jól lecsepegtetjük a makarónit, és hozzáadjuk a mártáshoz, mindent összekeverünk, néhány percig hagyjuk főni, beépítjük a hozzávalókat és fogyasztható !!!
- Egy kis reszelt sajttal tálalhatjuk.