az csokoládé joghurt muffin A ma javasolt görög bomba! Édes bűn, amelyet csak kis adagokban szabad megkóstolni, idővel elosztva, egy pohár tej vagy kávé kíséretében. Néhány muffin gyengéd és bolyhos textúrával, amely meghódít.
Ezeknek nincs rejtélyük, és ritkán tévednek. A legjobb íz elérése érdekében a legfontosabb a tiszta kakaó és egy minőségi extra szűz olívaolaj. Van, aki inkább enyhébb olajat használ, de én személy szerint jobban szeretem őket. Csináld meg a tesztet! Tetszettek? Ezeket is próbáld ki csokoládé és tök.
Görög joghurt és csokoládé muffin
A ma javasolt csokoládé és görög joghurt muffinok kalóriabomba, de ellenállhatatlan gyengéd és lédús állagúak.
Szerző: Maria
Recept típusa: Desszert
Adagok: 12
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 tojás
- 100 g. cukor
- 3 édesített görög joghurt
- 75 ml. extra szűz olívaolaj
- 250 g. búzaliszt
- 1 tasak Royal sütőpor
- 4 evőkanál tiszta kakaópor
Preparación
- A sütőt előmelegítjük 180 ° C-on, és jól megkenjük a fém muffin formákat, papírkapszulákat helyezünk bele.
- Felvertük a tojást a cukorral egy tálban fehéredésig.
- Akkor hozzáadjuk az olajat és a joghurtot, és addig verjük, amíg be nem épül.
- Egy másik tálban összekeverjük a szitált lisztet kakaóval és élesztővel.
- Ezután a száraz hozzávalókat beleöntjük a nedvesekbe, és addig verjük, amíg meg nem lesznek tökéletesen integrálva.
- Megtöltjük a formákat a tészta kb.
- A muffinokat kivesszük a sütőbe és 20 percet sütünk vagy amíg a muffinok fel nem emelkednek és jól meg vannak csinálva.
- Végül kivesszük őket a sütőből, hagyjuk 10 percig melegedni és kibontjuk egy állványon hogy befejezzék a lehűlést.
- Miután lehűlt a légmentesen lezárt edényben tartjuk, amelyben legfeljebb 5 napig fognak tartani.