Lencse polip egy másik kanál étel. Lencsét mindig chorizóval fogyasztunk, mivel ez egy hüvelyes, amely más alapanyagokból elkészíthető. Javaslom ezt a receptet, amelyet kipróbáltam, és tetszett az íze, amit ad, és így a legváltozatosabb lencsét készítem.
Néha a hüvelyesek elfogyasztása kicsit költséges, de sokféleképpen elkészíthető, és olyan összetevőkből készülhet, amelyeket mindenki otthon szeret. Édes paprikát tettem erre az ételre, de ha mersz, és az utolsó pillanatban, amikor tálaljuk az ételt, tehetsz forró paprikát, nagyon jó lesz.
Egy tányér lencsét polipral erre a hidegre nagyon egyszerű és más. Biztosan kedveled őket.
Lencse polipszal
Szerző: montse
Recept típusa: Plató
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 400 gr. lencse
- 1 cebolla
- 1 babérlevél
- 1-1 evőkanál édes vagy forró paprikát
- 2 gerezd fokhagyma
- Főtt polip
- 2 evőkanál olívaolaj
- só
Preparación
- Rakottat veszünk a lencse elkészítéséhez, pár evőkanál olívaolajat teszünk felmelegedni.
- Vágja szeletekre a polipot, adja hozzá, amikor az olaj forró, és nagy lángon megbarnul. Kivesszük és lefoglaljuk. Ha van vízünk a polipból, akkor adjuk hozzá a lencse húsleveshez.
- Az edénybe beletesszük az egész hagymát, a fokhagymát és a babérlevelet, hozzáadjuk az evőkanál paprikát, megkeverjük és vizet adunk hozzá.
- Megmossuk a lencsét, hozzáadjuk a zöldségekkel együtt, és befejezzük a lencse lefedését.
- Hagyjuk főzni, amíg a lencse megpuhul, megkóstoljuk a sót és megtisztítjuk.
- Adja hozzá a polipot, hagyja 5-10 percig főni együtt.
- Tányérokban tálaljuk polip darabokat, megszórjuk még egy kis paprikával és fogyaszthatók !!!