A kuszkusz az egyik legnépszerűbb összetevő, ha kevés az idő. Előző nap készített egy húslevest, egy darab főtt gólyalappal. Szóval eszembe jutott, hogy jó ötlet lehet kihasználni a húst és kiegészíteni a tányért egy csésze kuszkusszal. A kuszkusz hússal, paradicsommal Kiderült, hogy megismételhető étel!
Jó házi paradicsomszósz tompa és aromás gyógynövények újabb ízt adnak a gólyának. Ha egy jól fűszerezett kuszkusszal is kiegészítjük, akkor tökéletes étel lesz, amelybe beilleszthető a mi ételünk heti családi menü, Nem gondolod? A főtt gólyaláb elkészítése 10 percet vesz igénybe, felvidul!
kuszkusz hússal, paradicsommal
A ma elkészített kuszkusz paradicsomos hússal nagyszerű forrás, ha kevés az idő. Remek étel az egész családnak.
Szerző: Maria
Recept típusa: Fő
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 3 pohár kuszkusz
- 3 pohár víz
- 1 evőkanál vaj
- 500 g. főtt gólyaláb
- 1 csésze házi paradicsomszósz
- majoránna
- só
- Pimienta
Preparación
- Meghevítjük a paradicsomot egy fazékba, és hozzáadjuk az apróra vágott gólyadarabot. Fűszerezzük sóval és borssal, adjunk hozzá egy evőkanál szárított oreganót és keverjük össze.
- Ugyanakkor megfőzzük a kuszkuszt. A kuszkuszt egy tálba tesszük, és felöntjük a forrásban lévő vízzel és egy csipet sóval. Keverjük, lefedjük az edényt, és hagyjuk pihenni a gyártó által megadott ideig, körülbelül három percig. Idõ után hozzáadjuk a vajat és egy villa segítségével fellazítjuk a szemeket.
- Használjuk a galvanizáló gyűrű Ahhoz, hogy minden tányérra és ennek tetejére tegyünk egy adag kuszkuszt, egy másik adag húst paradicsommal teszünk.
- Az ételt forrón tálaljuk, kevés frissen őrölt fekete borssal ízesítve.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 345