Kolbász szeletelt kenyérrel, ideális vacsorához, uzsonnához vagy előételhez, ezek a tekercsek nagyszerűek. Ideálisak egy kötetlen vacsora elkészítéséhez is az egész család számára, a legkisebbek számára is tetszeni fog ezek a frankfurti sajtos kolbásztekercsek. Nyársként is nagyon jók, kisebb darabokra vágható, és érdemes előételt készíteni, nagyon jók.
Ezek a tekercsek úgy néznek ki, mint a hot dog, nagyon jók, könnyen és gyorsan elkészíthetők. Nyársként is nagyon jó, kisebb darabokra vágható, és elég egy előétel elkészítése.
Ideális egy vidám vacsorához. Remélem hogy kedveled őket!!!
Kolbász szeletelt kenyérrel
Szerző: montse
Recept típusa: bejövő
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 8 nem túl kövér frankfurt
- 16 szelet szeletelt kenyér kéreg nélkül
- 8 szelet sajt
- 2 tojás
- Zsemlemorzsa
- Olaj sütéshez
Preparación
- Ahhoz, hogy ezeket a kolbászokat szeletelt kenyérrel készítsük, először a pultra tesszük a kenyeret, és sodrófával kicsit kinyújtjuk, és laposabbra, vékonyabbra hagyjuk. Minden darabba teszünk egy szelet sajtot és egy frankfurti kolbászt.
- Az összes tekercset feltekertük. A zsemlemorzsát tegyük egy tálba, a másikba verjük fel a tojásokat. A zsemlét először a tojáson, majd a zsemlemorzsán átpasszírozzuk, látni fogjuk, hogy a végén is jól be vannak panírozva.
- Egy serpenyőbe bő olajat teszünk, amikor felforrósodott, addig sütjük a tekercseket, amíg mindenhol aranybarna nem lesz. Amikor aranybarnák, kivesszük, és egy tányérra tesszük, ahol lesz konyhai papír, amivel lecsöpögtetjük az olajat.
- És készen állnak.
- Forrón azonnal tálaljuk.