Vajas bélszín

Vajas bélszín

Általában szoktunk sertés karajfőzetet főzni boros hátterű szószban, vagy grillezni a grillen, és ennyi ... Nos, ma nem akartuk így elkészíteni. Ma meggazdagodtunk kivajazott bélszín. A vajnak, amely különleges ízt ad neki, van még más összetevője, például fokhagyma, amelyet az alábbiakban láthat az elkészítés módjával együtt. Ha meg akarja lepni családját a más, de egyszerű recept, ez a tányérod.

Vajas bélszín
Ezeknek a vajas szűzpecsenyéknek más az íze, lédúsak és nagyon gazdagok enni egyetlen ételként, sült krumplival együtt.

Szerző:
Konyha: spanyol
Recept típusa: Carnes
Adagok: 4-5

Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 

Hozzávalók
  • 1 egész és tiszta sertés bélszín
  • 250 gr sózatlan vaj
  • 3 gerezd fehér fokhagyma
  • 1 Limón
  • Dehidratált koriander
  • Fekete bors
  • Olívaolaj

Preparación
  1. Az első dolog, amit meg fogunk tenni, az vékonyan felszeleteljük a sertés szűzpecsenyét. Ha már vágva jön, akkor tökéletes!
  2. A következő dolog az lesz, hogy előkészítünk egy serpenyőt egy csepegő olívaolajjal, amelyet felmelegítünk. Amikor meleg lesz, hozzáadjuk a gerezd fokhagyma kockákra vágva. Aranybarnára hagyjuk a tüzet.
  3. A következő tennivaló vaj, amely feloldódik a serpenyő melegével. Amikor feloldódott, kissé kevergetjük, és hozzáadjuk a egy citrom leve… Újra keverjük.
  4. Az utolsó dolog az lesz sertés bélszín sóval, őrölt fekete borssal és dehidratált korianderrel. Fedje le a serpenyőt, engedje le a fele a tűzre, és hagyja főzni néhányat 15-20 minutos hozzávetőlegesen, körülbelül. Időről időre feltárjuk és keverjük, hogy ne égjen ... És ennyi! Vajból készült bélszín készült és finom enni ...

Táplálkozási információk adagonként
kalória: 390

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.