Mindannyian ismerjük a „tumaca kenyér” amely a katalánokat a földjeikre alapozta. Spanyolország többi részén ugyanazt fogyasztjuk, de valamivel több anyaggal. Vagyis ahelyett, hogy a paradicsomot a kenyérre dörzsölnénk, mint a gyönyörű katalán országokban, itt a paradicsomot szeletekre vágjuk, és úgy eszünk.
Személy szerint ez a kedvenc reggelim, kíséri a kávé jól feltöltött, hogy reggel feltöltse az elemeket.
Alul hagyom, hogy pontosan mit is alkalmazok rá, és az összetevők sorrendjét.
Kenyér olívaolajjal és paradicsommal
A szeletelt paradicsomos és olívaolajos kenyér az egyik kedvenc reggelim / rágcsálnivalóm. És a tiéd?
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: spanyol
Recept típusa: reggeli
Adagok: 1
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 2 közepes szelet teljes kiőrlésű kenyér
- ½ érett paradicsom
- Olívaolaj ízlés szerint
- Finom só ízlés szerint
Preparación
- Az első dolog, amit teszek pirítsd meg a két szelet teljes kiőrlésű kenyeret. Kevéssé teszem őket, mert nem szeretem a túlzottan pirított kenyeret.
- Ezután alkalmazom a olívaolaj, egy jó sugárhajtómű, de anélkül, hogy túlzásba vinné.
- A következő és az utolsó előtti lépés az általunk kiválasztott félérett paradicsom meglehetősen vékony szeletekre vágása.
- És az utolsó érintés az, hogy kicsit felöntjük a paradicsommal finom só.
jegyzetek
El serpenyő Ez lehet az a típus, amelyet a legjobban szeretsz: teljes kiőrlésű, gabonafélékkel, normál stb.
Ha tetszik a fokhagyma íze, az olívaolaj alkalmazása előtt kissé megdörzsölheti Fehér fokhagyma minden egyes pirítóshoz, és folytassa ugyanazt a folyamatot. Ez is nagyon jó!
A finom sót kísérő utolsó érintésként adhat hozzá egy keveset oregano, ha tetszik az íze.
Ha tetszik a fokhagyma íze, az olívaolaj alkalmazása előtt kissé megdörzsölheti Fehér fokhagyma minden egyes pirítóshoz, és folytassa ugyanazt a folyamatot. Ez is nagyon jó!
A finom sót kísérő utolsó érintésként adhat hozzá egy keveset oregano, ha tetszik az íze.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 185