Kecskesajt és paradicsomlekvár pirítós

Pirítós kecskesajttal és paradicsomlekvárral

Kihasználva a paradicsomszezont, otthon készítettünk paradicsommártást és paradicsom zselé kihasználva a legérettebb darabokat. Ez utóbbit felhasználhatja a vörös hús és mindenféle sajtkészítmény kísérőjeként, mint ezt ma javaslom önnek.

La kecskesajt pirítós A paradicsomlekvár pedig nagyon egyszerű és tökéletes kezdő. Tálalhatod egy informális nassoló vacsora részeként is - szinte mindenkinek tetszik! Előkészítésük öt percig tart, amíg előre elkészítetted a lekvárt.

És hogyan készül a paradicsomlekvár? Mint minden lekvár, a paradicsomot is főzöm cukorral. Ennek elvégzése nagyon egyszerű lesz, de egy órát kell szentelnie az idejére. Cserébe remek lekvár lesz pirítósaihoz, süteményeihez vagy húsaihoz. Mered elkészíteni?

A recept

Pirítós kecskesajttal és paradicsomlekvárral
Ezek a kecskesajt és paradicsomlekvár pirítós nagyszerű lehetőség előételként vagy előételként egy ebéd vagy vacsora alkalmával a barátokkal.

Szerző:
Recept típusa: Előételek
Adagok: 6

Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 

Hozzávalók
  • 6 szelet kenyér
  • 12 szelet kecskesajt
  • 6 teáskanál paradicsomlekvár
A paradicsomlekvárhoz
  • 1 kiló érett paradicsom
  • Fehér cukor.
  • ½ citrom leve

Preparación
  1. Egy serpenyőt vízzel a tűzre teszünk, és felforraljuk.
  2. Míg, megmossuk a paradicsomot és az alján kereszt alakú vágást hajtunk végre.
  3. Amikor a víz forr, adjuk hozzá a paradicsomot, és amint a víz forrni kezd, a blans 4 percig.
  4. Utána lecsepegtetjük őket, és hagyjuk őket felmelegedni hámozzuk meg és aprítsuk fel őket egy finom kés.
  5. Megmérjük a paradicsomot és rakottba tettük. Adjuk hozzá a cukorban lévő paradicsom súlyának felét és egy fél citrom levét.
  6. Keverjük össze, gyújtsuk meg a tüzet, és forraljuk fel. Miután felforrt, csökkentjük a hőt és kb 40-45 percig főzzük vagy amíg el nem éri a kívánt vastagságot. Ne feledje, hogy amikor kihűl, megvastagszik.
  7. Ha kész és még forró, üvegtartályban tartjuk. Először összetörhetjük, hogy ízlés szerint finomabb legyen vagy sem.
  8. A pirítós elkészítéséhez megpirítjuk a kenyérszeleteket és felmelegítjük a grillezett sajtot.
  9. Helyezzük két szelet sajt a kenyéren és ezen a lekváron, amelyet már megfázunk.

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.