Karfiol paradicsommártással és mandulával

Karfiol paradicsommártással és mandulával

A karfiolt otthon szinte hetente eszik, és mindig új módszereket próbálunk találni az elkészítésére. Néhányan kedvelik ezt a receptet a karfiolhoz paradicsomszósz és mandula, nincs olyan messze a klasszikus receptektől. Elég volt két összetevőt beépíteni egy recept újrafeltalálására, amelyet gyakran készítünk.

Mik voltak ezek az összetevők? Egyrészt, amint az a recept megnevezéséből is kitűnik, a mandula, amely ropogós kapcsolatot kölcsönöz a receptnek. Másrészt a kókuszkrém, olyan összetevőt, amelyet még nem próbáltunk ki, és amely sok krémességet ad a recepthez. Megpróbálod? A karfiol másik felét felhasználhatja készítsen hummust.

Karfiol paradicsommártással és mandulával
A ma javasolt karfiol paradicsommal és mandula szanszával nagyon különleges összetevőt tartalmaz, kitalálhatja, melyik?

Szerző:
Recept típusa: 
Adagok: 2

Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 

Hozzávalók
  • ½ karfiol
  • 1 gerezd fokhagyma
  • ½ teáskanál kurkuma
  • ½ teáskanál édes paprika
  • 9 evőkanál paradicsompüré
  • 3 evőkanál kókuszkrém
  • Extra szűz olívaolaj
  • Szárított petrezselyem
  • Pirított és apróra vágott mandula

Preparación
  1. Elkezdtük főzni a karfiolt bő sós vízben al dente-ig. Tehát leeresztjük és fenntartjuk.
  2. Ugyanakkor, megdinszteljük a fokhagymagerezdeket egy serpenyőben egy olajfolt. Amikor aranyszínű, adjuk hozzá a karfiolt, és főzzük még két percig.
  3. akkor, beépítjük a fűszereket, a zúzott paradicsomot, és lassú tűzön főzzük 4 percig, időnként megkeverve.
  4. Végül, hozzáadjuk a tejszínt kókuszdiót már levesszük a tűzről, és keverjük pár percig.
  5. A karfiolt szárított petrezselyemmel és néhány apróra vágott mandula.

 

 

 

.


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.