Ha egy egyszerű desszertet keresel, amihez hódítsa meg vendégeit előtted van! Ez az egyszerű tiramisu pohárban nem fog sok időt igénybe venni, és nagyon kényelmes, ha vendégei vannak. Reggel elsőre elkészítheted, és a tálalásig hűtőben hagyhatod.
Két különböző készítmény rétegei tarkítják ezt a tiramisut. Az elsők közül a soletilla piskóták és a feketekávé a főszereplő. A második mascarponés sajtból a tojásból és a cukorból, amivel a nagyon lágy, szénsavas krém. De nem végeztünk.
Ezt a tiramisut fénnyel fejezték be kakaós réteg vagy reszelt csokoládé. A végleges, egy pumpa, amivel nem szabad visszaélni, de nagyon könnyű élvezni egy különleges napon. Az összetevők ellenére kevés. Ezek a csészék nem túl nehezek. Próbáld ki!
A recept
Könnyű tiramisu pohárban
A tiramisu egy nagyon népszerű olasz desszert. Ma ennek egy egyszerű és gyors változatát készítjük el, amellyel meglepheti vendégeit: könnyű tiramisu pohárban.
Szerző: Maria
Recept típusa: Desszert
Adagok: 3
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- Egy csésze kávé
- 12 db piskóta
- 2 tojássárgája
- 2 tojásfehérje
- 50 g. cukor
- 210 g. mascarpone sajt
- reszelt csokoládé vagy kakaópor
Preparación
- Készítünk egy csésze kávét és hagyjuk kihűlni, amíg szobahőmérsékletű nem lesz.
- Míg, elkészítjük a mascarponés krémet. Ehhez két tojássárgáját a cukorral habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a mascarponét, és újra felverjük.
- Feldolgozzuk a tojásfehérjét körülbelül kilencet, és burkoló mozdulatokkal beledolgozzuk a krémbe, hogy légies krémet kapjunk. Ha kész, lefoglaljuk a krémet.
- Három poharat készítünk.
- Tányérra tesszük a kávét és beáztatjuk a kekszet ebben. A beáztatott kekszek egy részét a poharak aljára helyezzük.
- akkor, adjunk hozzá egy kis mascarponés krémet.
- Ismét felváltva teszünk egy réteg kávéba áztatott kekszet és egy másik mascarponés krémet, egészen az üveg széléig.
- Fedjük le műanyag burkolattal és A csészéket a hűtőbe tesszük.
- Röviddel a tálalás előtt, amikor kiveszi a poharakat a hűtőből, Befedjük reszelt csokoládéval vagy kakaóval.
- A könnyű tiramisut hideg pohárban tálaljuk.