Világos cukkini és póréhagyma krém szerecsendióval

Világos cukkini és póréhagyma krém szerecsendióval

A cukkini szezon nagylelkű. Elkészítésének egyik legegyszerűbb módja a krém, és sok lehetséges kombináció létezik! Az könnyű krém cukkini és póréhagyma szerecsendióval, amire bátorítalak, hogy készülj ma egy a sok közül. Egy egyszerű, de tökéletes fogadás a vacsorák befejezéséhez.

Ez a krém csak három összetevőből készül: hagyma, póréhagyma és cukkini. Egyszerű összetevők, amelyekre nem akartam rávilágítani. Ezért egyetlen fűszert választott ehhez a krémhez, a szerecsendiót. Nagyon finom tapintást kölcsönöz neki, de ha nem tetszik, kihagyhatja vagy kicserélheti másra.

Lépésről lépésre gyerekjáték. Mi van, ha szeretek csinálni pároljuk meg a hagymát egy kis ideig a póréhagymával mielőtt az összes hozzávalót főzni tenné. Így a krém egy kicsit több ízt vesz fel. Általában olívaolajjal készítem, de jó megoldás lehet egy kis vaj használata, legközelebb kipróbálom!

A recept

Világos cukkini és póréhagyma krém szerecsendióval
A cukkini és póréhagyma könnyű krémje szerecsendióval egyszerű, könnyű, olcsó és tökéletes választás a vacsorákhoz.

Szerző:
Recept típusa: zöldségek
Adagok: 3

Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 

Hozzávalók
  • 2 olaj evőkanál
  • ½ hagyma
  • 4 nagy póréhagyma
  • 1 közepes cukkini
  • Pimienta
  • Szerecsendió
  • Víz

Preparación
  1. A hagymát apróra vágjuk és megpároljuk egy serpenyőben két evőkanál olajjal.
  2. majd apróra vágjuk a póréhagymát és hozzáadjuk őket a rakotthoz, hogy az egészet 3–4 percig főzzük.
  3. Míg, a cukkinit kockára vágjuk. Amikor a hagyma és a póréhagyma megpuhul, hozzáadjuk a lábashoz.
  4. Keverjük össze, pároljuk pár percig és leöntjük vízzel.
  5. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá egy kis szerecsendiót, tegyük rá a fedelet és Főzzük 10 percig.
  6. Befejezésül őröljük. Akkor már csak élveznünk kell a cukkini és a póréhagyma könnyű krémjét szerecsendióval.

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.