A bab főzésének számos módja van, és ez az. kétségtelenül az egyik legnépszerűbb. A Zöldbab paradicsommal Gasztronómiánk klasszikusai, nagyon egészséges ételek, amelyek nem hiányozhatnak a receptkönyvünkből. Ugyanazon receptnek sok változata létezik, és ma elkészítjük az egyiket.
A zöldbab paradicsommal való elkészítésének annyi módja van, ahány ház vagy család van. Legtöbben ugyanazokat az alapanyagokat használjuk, de másként játszunk mennyiségekkel vagy fűszerekkel. Javaslom, próbálja ki ezt a verziót, egyszerű, gyors és nagyon vigasztaló.
Zöldbab paradicsommal
A zöldbab paradicsommal klasszikus a gasztronómiánkban. Egyszerű és egészséges étel az egész család számára.
Szerző: Mary
Recept típusa: Fő
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 460g. zöldbabot, tisztítsa meg és vágja darabokra
- 1 közepes hagyma apróra vágva
- 2 fokhagyma szegfűszeg, darált
- 1 csésze paradicsom, hámozott és kockára vágva
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
- ½ teáskanál cukor,
- ½ teáskanál őrölt fekete bors
- ½ csésze víz
- 1 evőkanál olívaolaj, opcionális
Preparación
- Tesszük a babotzöld ász egy rakott. Hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát és az apróra vágott paradicsomot. Csepegtessen le 3 evőkanál olívaolajat, és adjon hozzá sót, cukrot, fekete borsot és vizet.
- Főzzük közepes lángon alacsony 30 percig, vagy amíg a bab megpuhul.
- Csepegtető olívaolajjal tálaljuk.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 145