Számos receptet készíthetünk, változatos alapanyagok, zöldségek, húsok, hal stb. Alapján. A köztük lévő kombináció pedig attól függ, hogy mi tetszett, vagy mit akarunk kipróbálni.
Logikusan mindegyik kiválasztja, hogy mi tetszik neki. És ma fel fogok készíteni néhányat zöldbab gombával Bolognese. Finom keverék, amelyet érdemes kipróbálni kétségkívül a kontrasztok különlegesek.
Mint mindig, vásárolunk néhány apróságot, és megszervezzük az időt a mai receptünk elkészítésére.
Nehézségi fok: egyszerű
Felkészülési idő: 30-40 perc
Összetevők 2 fő számára:
- 500g zöldbab
- 250 darált marhahús
- Zúzott paradicsom
- gomba
- só
A hozzávalók már megvannak csak el kell jutnunk hozzá a recept elérése érdekében.
Forrni kezdtünk zöldbab. Kevés sóval és hagyjuk puhára főni.
Másrészt tettük a gombával felvágjuk és elkészítjük, hogy hozzáadjuk a keverékhez.
A darált marhahúst beletesszük, esetemben ilyen típusú, de lehet sertéshús vagy más. Egy ideig hagyjuk főni, és hozzáadjuk a gombákat, esetemben gomba, mert jobban szeretem őket.
Hagyjuk, hogy mindkettő elkészüljön és adunk hozzá egy kevés zúzott paradicsomot, amikor mindez vegyes, akkor hagyjuk, hogy egy kis ideig.
Vizet adunk hozzá és ízlés szerint hagyja, hogy a lé kissé elpárologjon.
A zöldbabot lecsepegtetjük és most hozzáadhatjuk őket a gomba, a paradicsom és a darált hús keverékéhez.
Hagytuk, hogy az alapanyagok beázzanak, és elkészítsük a finomságot. Amint láthatja, korlátozom a szószhoz való kiegészítők használatát, mivel az az ötlet, hogy alacsony kalóriatartalmú receptet szerezzünk, mivel jól keverhetjük borral, mandulával stb.
Egyetlen Sok szerencsét kívánok és hogy élvezi ezt a receptet és annak elkészítését.