A meleg, az étvágyhiány és a friss és frissítő ételek elfogyasztásának vágya ellenére nem hagyhattam ki a lehetőséget, hogy megosszam veletek az egyik olyan receptet, amely engem leginkább elbűvöl (mind az íze, mind az egyszerűsége miatt): Jack Daniels Ribs. Ha a húsbarátNem hagyhatja ki a lehetőséget, hogy "berúgjon", kalapra tegye az terítőt, és a kezével evő cowboy legyen (mert igen, vannak olyan ételek, amelyeket csak gyermekként szeretsz enni).
Vacsorázzon otthon a szabadban (vagy egy kempingben, mezőn, tengerparton stb.), És lassan élvezze mindegyiket. Vannak az életben leírhatatlan örömök, ezért ne állj ellen. Próbálja ki őket, és mondja el, mit gondol a gasztro-élményről.
#profit
Jack Daniels Ribs
A kezével való étkezés nagyon kevés étel számára fenntartott élvezet, és ez a Jack Daniels borda az egyik. Lédús és hihetetlenül gyengéd ...
Szerző: Hannah mitchell
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: Carnes
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 sertésborda (700 gr)
- Jack Daniels szósz (nagy üzletekben kapható)
- Pimienta
- Víz
- só
Preparación
- Ahogy Jack The Ripper mondta ... részenként: éles kés segítségével 3 vagy 4-es csoportokban választjuk szét a bordákat.
- A sütőt előmelegítjük 180ºC-ra, és amíg a sütő felmelegszik, folytatjuk a hús elkészítését.
- Ízlés szerint minden sertésbordát ízesítünk.
- Konyhai ecset segítségével megkenjük őket egy kis Jack Daniels mártással.
- Amikor a bordák mindkét oldaláról jól be vannak zsírozva a mártással, akkor a tepsire tesszük, és 50 ° C-on 180 percre a sütőbe tesszük.
- Mi a trükk, hogy gyengédekké és lédúsabbá tegyék őket? Öntsön egy pohár vizet egy tepsibe, és tegye a bordák alá, ez nedvességet ad a bordáknak.
- Az első 25 perc elteltével kinyitjuk a sütőt, hogy a bordák megforduljanak, és további mártással megnedvesítsük őket.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 250